2015年05月22日 星期五 国内统一刊号:CN51—0098     中国•企业家日报

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  ●近日,山东德州德城区食药监局天衢(二屯)监管所经过严格程序审查,向秦镇凉皮店颁发了首张《食品加工小作坊登记证明》,这意味着德城区食品生产加工小作坊正式进入到“登记”时代,原《食品流通许可证》延续至有效期后不再颁发。据介绍,4月17日德州市正式实施《德州市食品生产加工小作坊监督管理暂行办法》,食品生产加工小作坊要实行登记制度。“拟开办食品小作坊的,应当向所在地县级食品药品监管部门提出申请,符合规定条件的,由食品药品监管部门进行登记,并发放《食品加工小作坊登记证明》,有效期一年。”德城区食药监局的工作人员介绍说,小作坊应在加工场所醒目位置悬挂《营业执照》、《食品生产加工小作坊登记证明》、《食品安全承诺书》、《健康证》,接受社会监督。另外,对“前店后厂”形式的业户,食药监局不再实施颁发“现场制售”字样的《食品流通许可证》,原来已发放的“现场制售”字样的《食品流通许可证》延续至有效期。

  ●随着夏季的到来,啤酒也进入销售旺季。为规范啤酒市场秩序,确保消费者饮用安全,近日,山东省夏津县食药监局对辖区内的食品批发户、大型商场、超市、食品经营户开展啤酒市场专项整治行动。此次专项检查,以啤酒批发市场、商场超市等作为重点检查对象。采取拉网式的检查,针对从事啤酒经营的酒类经营者是否办理酒类流通备案登记、有无销售假冒伪劣行为、是否建立酒类商品购销台账、在购进酒类商品时是否索取有效的产品质量检验合格证明、是否履行备案登记的相关承诺等内容进行了严格的检查。截至目前,此次专项整治共检查销售单位20家,下达限期整改意见书两份。

  ●记者获悉,在2015布鲁塞尔国际葡萄酒大赛中,中国有14款葡萄酒载誉而归,其中有来自于宁夏贺兰山东麓产区的5款葡萄酒荣膺大赛金银奖。据悉,此次是历年以来国产葡萄酒在布鲁塞尔葡萄酒大赛中所获得的最好成绩,充分展现了国产葡萄酒的顶级酿造工艺。据了解,这5款宁夏葡萄酒分别来自天山东兰轩酒庄、御马酒庄、贺兰晴雪、类人首酒庄以及原歌酒庄。其中宁夏兰轩酒庄霞多丽干白摘得金牌殊荣,其他4家酒庄的葡萄酒也荣获银牌。此外,中粮长城2011赤霞珠干红 、台依湖集团国际酒庄2014霞多丽干白、尼雅2013霞多丽干白等4款葡萄酒也摘得金牌荣誉。张裕新疆巴保男爵酒庄2011干红、新疆乡都酒业有限公司2013经典干红、新疆中菲酒业2013赤霞珠干红等5款葡萄酒也获得银牌。据了解,布鲁塞尔国际葡萄酒大赛创办于1994年,素有“葡萄酒奥斯卡”之称,是全球最具权威的四大国际葡萄酒大赛之一,也是世界葡萄酒行业一年一度的盛事。

  ●“六一”将至,黑龙江省政府食安办、黑龙江省食药监局将在全省范围内开展儿童食品市场专项检查行动。据悉,此次行动要求各级食品安全监管部门以儿童食品生产集中区、批发零售集中区、儿童聚集游乐场所及周边、农村和城乡结合部、中小学校、幼儿园及其周边为重点区域,以儿童食品生产加工单位、批发市场、超市、副食店、校外托餐机构(小饭桌)、集体用餐配送单位等为重点场所,以婴幼儿配方乳品、婴幼儿辅助食品、盒饭、快餐食品(饮品)等为重点品种,开展专项监督检查工作。重点检查食品生产经营单位主体资格,落实食品生产经营单位进货查验记录、生产加工销售和过程控制等主体责任,规范生产经营行为。严厉查处儿童食品生产环节“一非两超”、卫生条件差、标识标注不规范、无证生产、非法分装和非法加工等问题。严厉查处儿童食品流通环节销售假冒仿冒儿童食品、“三无”食品、来源不明食品、腐败变质食品和散装食品标签标识不规范等问题。严厉查处餐饮环节原料来源不明、卫生环境差、交叉污染、食堂违规制售高风险食品等问题。对各类违法违规行为,一经发现一追到底,坚决依法查处。

  ●针对一些“高糖、高热、高钠”或含有调味料、添加剂等并不适合孩子食用的零食被长期大量食用的现状,中消协今天呼吁,广大食品生产经营企业应当在产品外包装或说明中全成分标注配料表,明确标注食品营养成分和能量值等情况,让消费者知情。中消协相关负责人介绍,目前在我国,除三周岁以下婴幼儿必需食品外,尚无有关“儿童食品”的概念和相关食品标准。他表示,相关食品企业要加强质量控制和服务管理,杜绝违禁成分、不超限使用限量物质,确保食品质量安全;如果生产的食品主要针对儿童,建议要通过标签说明如实反映食品状况。

  ●近日,河南省政府食品安全办、省委宣传部、省食品药品监管局联合下发《关于切实加强食品药品安全新闻宣传和舆论引导的意见》,要求各级宣传部门加强组织领导,制定相应措施与计划,扎实推进宣传工作,把握正确舆论导向。宣传、互联网信息管理、食品药品监管等部门要完善舆情联动机制,加强沟通和会商,及时有效做好舆情监测和应对工作。各级食品药品监管部门要做好新闻发布工作,建立健全新闻发言人和新闻联络员制度。新闻媒体要设置专版、专栏、专题,加大正面报道的力度,形成宣传声势。重大信息及重大案件办理情况,须由河南省政府食安办、省食品药品监管局商省委宣传部后予以发布和报道。 (编者整理)