3月26日至28日,2015年全国春季糖酒会将如期在成都新会展中心举办。本届糖酒会以 “酒业新常态,消费新趋势 ”为主题,在白酒业不景气的当下,意在引导企业深耕市场,拥抱个性化时代消费“蓝海”。作为泸州知名白酒企业,四川老泸州酒业有限公司已备战多时,荣幸地以奕伯养生玛咖酒作为主打产品闪亮登陆本届糖酒会。在这个全民养生的时代,引发了与会参展客商及观众的热情关注。
■ 本报记者 王剑兰
努力顺应酒业“新常态”
据全国糖酒商品交易会办公室副主任赵伟介绍,随着国内经济增长从高速放缓到中高速,经济增长的驱动向创新和消费依赖,风险防控意识的加强,加之食品和酒类行业是重要的消费品行业,产品的创新和升级换代在食品行业尤为典型。糖酒会必须顺应中国经济和行业的这种调整,自身也要转入“新常态”。
所谓糖酒会的“新常态”,需要进一步推进市场化建设,准确掌握客户需求;挖掘糖酒会品牌内涵,加大糖酒会品牌营销力度;进一步提升专业化水平,构建与国际接轨的标准化、精细化、多元化服务体系,逐步开展针对重要采购商的定向服务;推进信息化平台建设,用新技术武装糖酒会,对现有的信息系统进行整合,提高技术含量和使用效率,更好地服务于参展参会客商。本着“展会并举、开放办会”的原则,组委会初步策划了12场主题鲜明、内容丰富的配套活动。其中,主题论坛暨2015行业年度峰会以“酒业新常态,消费新趋势”为主题,邀请国际顶尖的调查机构、经济学家和商界领袖,共同探讨中国酒业的热点课题。
老泸州酒业相关负责人对记者表示:今年是老泸州酒业参加糖酒会的第十个年头。对于生产企业销售产品、购买原料等都具有事半功倍的良好作用。糖酒会对于了解行业走势、认识市场和把握企业方向极具作用,将自己的产品参与展览,是一种营销策略,也可促进企业产品的升级换代、创立名牌产品。同时,企业更可以主动适应酒业潮流,在市场的风口浪尖稳超胜券傲视群雄。
准确把握客户个性化需求
近年来,伴随着人们生活水平的提高,对于酒类产品提出了更高的要求,不仅要质量上乘,口味绝佳,而且最好能兼顾保健功能。且随着社会经济的快速发展,消费者对于产品的诉求变得更加个性化,购买力的提升伴随着圈层文化的快速传播,传统的白酒消费环境正在发生改变。
中国酿酒工业协会相关专家认为,在未来,健康饮酒、理性饮酒的消费观念将深入人心。个性化、功能性白酒的市场需求将逐步增大。
而奕伯养生玛咖酒,诠释着养生酒的含义,能满足人们对保健养生的需求。记者获悉,玛咖具有提高免疫力,改善性功能,调节内分泌,抗氧化、抗疲劳、抗肿瘤等等作用,每天晚餐来一盅“奕伯养生玛咖酒”,可达到事半功倍的养生效果。玛咖(MACA)高山生态种植基地位于丽江玉龙县,中国青藏高原南端——秘鲁玛咖在亚洲适合种植的区域,也是全国唯一能生产高品质玛咖(MACA)的种植基地。得天独厚的3000多米海拔恶劣的自然环境,高海拔、低纬度、温差大、湿度高、阳光足的区域,才能充分发挥玛咖(MACA)超强的生命力,这种顽强的生命力造就玛咖(MACA)优秀的药疗价值。
老泸州白酒作为以浓香甘爽为特点,发酵原料是多种原料,以高粱为主,发酵采用混蒸续渣工艺。发酵采用陈年老窖,也有人工培养的老窖。在名优酒中,浓香型白酒的产量最大。四川,江苏等地的酒厂所产的酒均是这种类型。而老泸州原酒和玛咖相遇,产生了强强联合的倍增作用。据消费者饮用后反映,奕伯养生玛咖酒,外观看酒体金黄透亮,质感极佳,透出一种贵族气质。打开瓶盖,一股清雅香气扑鼻而来,随之一股淡淡的玛咖特有的香气伴随其中。入口后首先感觉是浓香型酒特有的绵甜醇厚,浓香馥郁,仔细品味,悠长的回味中有淡淡的玛咖香气,二者香气和谐纯正,相得益彰。
奕伯养生玛咖酒贵为礼品
四川老泸州酒业有限公司正着力挖掘并培育奕伯养生玛咖酒的礼品功能。毋庸置疑,送礼送健康的理念已深入人心。其实,一直以来,礼品酒都需要满足礼品的五大标准:1、要有名气;2、要有面子;3、有心意。给亲朋好友、男女老少服用,都是一份沉甸甸的心意,52度的高浓度也能表达出满满的心意;4、更要有新意,新的一年送一种新的酒别有一番上佳滋味;5、新的愿景,让家人、亲戚的身体更健康、更强壮。这是最为重要而实际的。
在这五条标准当中,其实,面子、新意、名气、心意都是相对次要的因素,最重要的就是送健康了!因为优良的品质是成为礼品的关键。品质是企业的生命,核心价值的灵魂。奕伯养生玛咖酒采用云贵高原有机玛咖及泸州浓香原酒融和精制而成,纯粮美酒与上品玛咖的文武之道相得益彰,极具滋养效用。
酒体因上品玛咖有效成分的存在而呈现出天然的金黄色泽,纯净而透亮,尽显贵族气质。老泸州浓香型白酒的香气与玛咖特有的香气谐调纯正,窖香浓郁,历久弥香,口感绵长,滋味醇厚。坚持长期饮用,不久就会明显感觉精力充沛,年轻的状态悄然而生。用心体现在方方面面,点点滴滴,奕伯养生玛咖酒的包装本着生态、质朴、简约的风格,追求内在的产品品质,让消费者得到真正的实惠。
老泸州酒业厚积薄发驶入“蓝海”
众所周知,四川老泸州酒业有限公司位于浓香型白酒发源地——酒城泸州,前身为泸州老窖股份有限公司老泸州酒销售有限公司,于2002年改制为生产企业。公司建立了一个团结拼搏、求真务实、勇于开拓的领导班子,造就了一支凝聚力较强的职工队伍。企业聘请国家高级酿酒工程师、品酒师,泸州老窖股份公司原国窖1573生产工艺,技术研制项目首席专家蒋红梅女士为公司做生产技术指导研发人,其雄厚的技术力量,为产品质量保证,品牌发展奠定了坚实的基础。
公司酿酒基地占地面积18亩,拥有窖池84个,年生产能力可达2000余吨,基酒储存能力达2800吨,现拥有多条运作成品流水包装生产线,日生产量可达5000件。公司以销定产,根据市场需求,可随时启动多条生产线,可确保市场需求量。公司实施卓越的质量管理产品,严格按照ISO9000质量标准的要求,建立了质量管理体系,成品酒的质量已处在同类产品的前列。
泸州牌老泸州系列酒源于泸州老窖古窖池群,是秉承传统独特工艺和得天独厚的地理条件酿造而成,其品质优良、稳定,具有浓香纯正、绵甜柔和、酒体协调、回味悠长之独特风格。除此之外,企业产品还包括国麟系列,含国麟·如意、国麟·珍藏、国麟·喜宴、国麟·吉祥等;原浆系列包括青花国瓷、洞藏原浆小、精品原浆、原浆·6年封坛原浆等;老窖系列包括老窖柔顺100ml、老窖柔顺100ml等产品。
在白酒业同质化竞争白热化的今天,个性就是产品的标签。白酒企业只有依靠自己独有的优势扬起风帆才能驶出“红海”,拥抱“蓝海”逆势脱颖而出,在新时代迎来新的发展机遇,四川老泸州酒业有限公司勇气可佳!经过初期的市场培育,目前企业的产品已渐入佳境,在市场中左右逢源并初步建立起良好的口碑效应,记者衷心地为它点赞!