■ 董鹏
记者1月28日从柒一拾壹(成都)有限公司获悉，公司原总经理姥迫惠因任期届满，现已调回日本总部工作，而总经理一职则由西井公一接任，此次人事变动或将成为711在成都经营策略和计划改变的开始。此外，711今年还计划进一步扩大加盟店数量，计划年内在蓉新开设20家门店。
据介绍，现年46岁的西井公一于1996年进入711工作，并始终在日本工作，此前曾负责日本千叶县850家711店铺的运营管理工作。
2012年，按照公司安排，西井公一被派往天津负责组建天津公司，并于今年1月到成都任职。
2014年，711在成都门店数量大幅收缩，从2013年时的近百家下降到目前的60余家，红瓦寺店、光华村店、鼓楼国际店等门店先后关门，这不禁引起了“711是要退出成都？”的疑问。
对此，西井公一介绍了711开店的策略，开店前先要结合当地的区域特色，考察区域内需要什么样的商品和服务，通过开立试验店的方式进一步了解该区域的具体情况。然后，再从商品和服务等方面做出调整，但是如果试验店因面积、布局和区域等因素达不到预期，公司便会选择关闭并另行寻找新的店面。
“目前，成都711还未实现盈利，判断门店继续营业还是关门，不是单纯从利润率着手，而是看店铺未来的潜力。”西井公一表示，711到成都已经4年了，对成都人的消费习惯等也有所了解，后期将利用总结的经验提升开店的速度，并将扩大加盟店的数量。
虽然711准备再次扩大门店数量，但是同红旗连锁等本土便利店品牌相比，711的门店数量仍稍显单薄，这倒逼其必须形成自身所独有的特色。其中，便当等即食食品便是其强项之一，711亦正在同供应商寻求合作，将成都本土化的食物融入到便利店里。
此外，进口商品也将成为711未来的重要布局之一。“现在中国人很喜欢到日韩、欧美等地旅游购物，很多中国人到日本旅游时，在711买的最多的便是高档化妆品。”西井公一介绍道，所以未来在生活必需品的基础上，711还应尽可能多地导入日本、欧美的人气商品，形成自己的竞争优势。
对于如今国内火爆的电商领域，西井公一则认为，电子商务对大型商超等影响很大，但是由于便利店经营业态的不同，售卖的商品多为生活必需品，拥有较强的即时消费性，所以电商对便利店的影响微乎其微。不过，未来会考虑使用更为便利的电子支付方式。
