■ 本报记者 王剑兰
秋·重庆
坐镇主场，
塑造浓郁的诗酒文化氛围
第91届全国糖酒会将于10月12日至15日在重庆（悦来）国际博览中心举行，中国食品行业的各大企业汇聚山城卖力参展。重庆市白酒业的翘楚——重庆诗仙太白酒业（集团）公司在此次盛会上闪亮登场。
有着中国食品行业“晴雨表”之称的全国糖酒商品交易会，是中国食品行业历史最悠久、规模最庞大、影响最深远的产销对接、信息交流、品牌传播、营销体系构建以及投资贸易合作综合平台，被业内人士称为“天下第一会”。糖酒会每年春秋召开两届，春季定址成都，而2014年秋季举办地颇具新意，梅开二度地设在了重庆，似乎2014年上天特别垂青成渝这对孪生“兄弟”。对此，重庆企业非常期待并早已厉兵秣马准备多时，因为他们觉得这是展示自身实力的绝好时机，诗仙太白酒业就是其中之一。
记者了解到，本届糖酒会诗仙太白作为重庆白酒行业的龙头企业，坐主场之利，迎四方客商，也借此盛会向全国展示诗仙太白作为渝酒典范的文化形象与核心产品。诗仙太白的形象展台位于重庆（悦来）国际博览中心主场馆的N7馆（酒类展馆的中间位置）。本次诗仙太白形象展台的设计山水环抱、古色古香，突出了重庆大山大水的地域文化特点以及巴渝文化悠久的历史传承，同时，展台内设置有产品展示区、古筝表演区及酒道表演区，营造浓厚的渝酒文化、诗酒文化的氛围，突出诗仙太白的企业文化形象。据了解，诗仙太白于2011年10月被确定为重庆市首批老字号企业，被选为重庆老字号协会会长单位，被聘为全国中华老字号工作委员会副主任单位。诗仙太白传统酿酒技艺列入市级非物质文化遗产名录，丰富了企业文化遗产和品牌文化内涵，将会进一步提升诗仙太白品牌价值和企业核心竞争力。
春 ·成都
老树新花，糖酒会上
古老技艺与电商完美融合
古老的诗酒文化与现代电商渠道，在今年3月举办的第90届糖酒会上不期而遇，顿时擦出了耀眼的火花，照亮了诗仙太白的品牌之光。
在今年3月糖酒会期间，诗仙太白酒业荣获国内10家主流都市报共同评选出的“2014年度诗酒文化第一品牌”奖项。诗仙太白领导认为，此殊荣是对诗仙太白一直以来坚持诗酒文化传承和挖掘的肯定，诗仙太白会继续高举文化旗帜，继承和不断发展传统酿酒技艺，挖掘和保护企业文化遗产。
其实，就在今年年初，重庆市人民政府公布了第四批市级非物质文化遗产名录，诗仙太白酒传统酿制技艺名列其中。重庆诗仙太白酒业（集团）公司执行董事、党委书记、总经理陈红兵接受记者采访时表示，已经成为重庆市级“非遗”的诗仙太白酒传统酿制技艺传承人已经发展到第六代（谭滨是其中唯一的女性），希望能够通过“谭滨酒体设计首席技师工作室”的建立为重庆吸纳、培养更多的白酒专业人才，不断扩大以“诗仙太白”为代表的渝酒在中国白酒中的高品质印象，以文化与创新之力赢市场更大的认同。重庆诗仙太白酒已有百年历史，文化底蕴深厚，文化遗产丰富。
好事成双，在第90届成都春季糖酒会期间举办的第二届中国酒类电商领袖论坛上，诗仙太白“小诗妹” 获互联网产品最佳创意奖。这也标志着重庆酒企应对白酒市场转型,借助互联网寻求发展模式改变所取得的成效。
“小诗妹”是诗仙太白酒业集团面向白酒消费年轻化趋势，针对都市白领市场精心研发的一款战略产品。诗仙太白相关负责人介绍,白酒产品获得年轻消费者的青睐，个性化的包装是首要条件。“小诗妹”的外观由台湾设计师精心创意设计而成，其包装时尚，口感绵柔,定位于“国际流行低醉酒度，富有柔情蜜意的时尚小酒”。该产品一方面通过与酒仙网等专业电商平台的战略合作，另一方面不断地利用移动互联网的新媒体，与众多年轻粉丝进行互动，给企业带来了年轻朝气与勃勃生机。
夏·广西
质量优良，
年份原浆酒获白酒质量检评金奖
记者获悉，就在今夏，在广西举办的重庆、湖北、湖南、江西、广西、福建六省区市白酒质量检评中，诗仙太白·年份原浆酒斩获 “2014年渝、鄂、湘、赣、桂、闽白酒质量检评金奖”。诗仙太白作为重庆酒业领头羊，强大的研发能力是保障实现诗仙太白品质的基础。6月28日，重庆酒类管理协会秘书长陈开勋等领导为诗仙太白·年份原浆酒授牌。
据了解，诗仙太白·年份原浆是以浓香型白酒为主的诗仙太白集团生产，经过90余年的不断发展，目前成为拥有资产4.8亿元，集酿酒、饮料、包装、贸易、物流为一体的企业集团，年生产能力突破5万吨，成为了全国白酒百强企业、重庆66户重点增长型企业、重庆市重点骨干企业和税利大户。
作为诗仙太白·年份原浆全国独家运营商，重庆鸿都商贸有限公司董事长梁巨富表示，在目前酒行业环境不理想尤其是高端名酒急剧下滑的背景下，去年公司的中端品牌诗仙太白·年份原浆却保持快速增长。“在茅台、五粮液等一线品牌消费受限制的时候，地产酒迎来发展机会，诗仙太白作为本土第一品牌，顺理成章成为本地的首选品牌。”梁巨富说。
2014年的2月18日，重庆诗仙太白酒业正式挂牌成立诗仙太白“谭滨酒体设计首席技师工作室”，这也是目前白酒行业在重庆唯一的一个首席技师工作室。有了坚实的人才支撑与质量保障，加上古老的酿酒技艺以及创新的营销方式，相信经历春风夏阳秋雨的历练后，诗仙太白酒业正把行业的“寒风”远远地甩在身后。
