2014年08月07日 星期四 国内统一刊号:CN51—0098     中国•企业家日报

发展创意农业的意义特征与措施建议

来源:企业家日报 作者:

  ■ 杨祥禄

  

  在传统农业向现代农业跨越过程中,人们对农业的生产、生态、生活等需求日益多样化,传统农业面临巨大挑战,有机农业、生态农业、休闲农业、都市农业、循环农业、精准农业等一系列概念相继提出。创意农业是提升农业发展水平,实现转型发展的一个重要方向,应当重视发展创意农业。

  

  创意农业的基本特征

  

  农业是一个多功能统一体,在经济社会发展的不同阶段,人们侧重于其不同的功能。同时,不同的农业区域特点,农业的功能和作用发挥不同。在推进传统农业向现代农业跨越的新的历史时期,创意农业应运而生。创意农业是以市场为导向,以农业生产为依托,以创意为核心,将农业生产和艺术创意相结合,生产创意农产品和设计创意农业活动,以提升农业产业附加值,实现资源优化配置的新型的农业发展模式。创意农业有效地将科技和人文要素融入农业产业,进一步拓展农业功能、整合资源,把传统农业发展为融生产、生活、生态为一体的现代农业。创意农业的基本特征体现在:

  1、文化与科技相结合。一方面,创意农业具有高文化品位,能够将单纯的农业生产与丰富的多元文化相结合,将农产品和农业生产过程赋予文化内涵和价值;另一方面,创意农业具有高科技性,以科技创新与文化创意相结合的新思路,去挖掘和开拓文化生产力在农业发展中的巨大潜力和价值空间。

  2、一、二、三产业相融合。创意农业用创意产业的思维方式重树农业产业体系,拓展农业的多种功能,形成创意农业产业链和产业集群。在整个创意产业体系中,三次产业互融互动,发挥引领新型消费潮流的多功能。

  3、具有高附加值。创意农业利用人的智慧,加入文化、科技等资源,将农产品的设计、生产、加工、营销、配套设施开发等融为一体,构筑多层次的农业产业链,开拓新的消费市场,具有很高的附加值。

  4、整合特色资源。创意农业是对现有资源特别是特色资源的再发现和再融合。以原本存在的资源为载体,加入新的辅助资源,重新开发、设计、包装,使其具有独创性,从而使其具有新的市场。

  

  发展创意农业的重要意义

  

  1、有利于加快建设现代农业。创意农业能推动科技与文化更好地融合,使一、三产业互动,能更充分发挥农业的多种功能,切实满足当今人们对农业的不同需要,能更好地发展品牌农业,提高农业的标准化、市场化水平,进而推动传统农业向现代农业跨越。

  2、有利于挖掘农民增收潜力。在知识经济时代,农业和农村经济结构调整,要面向市场,依靠科技创新,不断向生产的深度和广度进军;优化品种结构,着力发展优质农产品,在农产品中注入文化、艺术创意来实现增值。这是实现农业增效、农民增收、农村增美的根本手段。科技创新是硬实力,文化创意是软实力,文化与科技的有机融合所产生的巨大引擎作用,对促进农业结构调整升级,促进农业与市场衔接,挖掘农民收入潜力有着积极的作用。

  3、有利于构建和谐社会。在创意农业的发展过程中,休闲农业、观光农业是具体的创意形式,许多城里人在闲暇时间,到乡村旅游观光,体验农家采摘,既舒缓工作紧张,释放工作压力,又了解农业文化、学习农业知识、感受农业景观,真正达到了调剂身心、养生保健的目的,促进了与农村居民之间的交流。

  4、有利于统筹城乡发展。在城乡规划的过程中,管理层和决策者将“三农”的发展与城市的发展统一规划,注重天人合一,人与自然的和谐,并将创意农业融入到统筹城乡规划中。

  5、有利于建设幸福美丽新村。以创意农业为新型发展模式,通过创意产业与农业的融合发展,转变农业发展方式,提升农业现代化水平,为推进幸福美丽新村建设发挥作用。通过发展创意农业,构建持续的农村产业体系,是新农村建设的创新之路。

  

  加快推进创意农业发展的建议

  

  当前,创意农业发展存在的主要问题有:一是创意农业的类型比较单一,产品不够丰富。二是创意产业链还不完善,创意农业大部分停留在农产品生产的创意,局限于农业本身的产业链,与其他产业的融合、市场的开拓还做得不够。三是创意农业企业的创牌意识不强,缺乏国际国内知名品牌。四是创意农产品的技术含量和附加值有待于进一步提高。为推进创意农业加快发展,建议采取以下措施:

  (一)更新观念,加大扶持力度。创意农业发展以果为媒、以花为媒,把自然风光与农耕文化、民俗文化、花文化等结合,具有广阔的前景。为使创意农业成为推动社会主义新农村建设、推动农业结构调整优化升级、推动经济发展方式转变的着力点,政府在创意农业发展中要统筹规划,制定鼓励资源替代的发展战略及相关政策,扶持产业关联度大、带动能力强、农民参与度高的创意农业项目;编制创意农业发展规划,确定政策导向,明确分区布局和发展方向;搭建平台,为创意农业产业提供发展空间和物质条件,吸引更多的社会资金参与;通过举办创意农业发布会(论坛、研讨会)、主办休闲农业创意精品大赛、开设创意农产品专销区等,推动创意农产品与消费市场的有效对接。

  (二)广开渠道,强化人才培养。高层次、高素质的创意农业人才,是创意农业的生存之本、壮大之源。发展创意农业必须把创意农业人才队伍建设作为重大任务,加快培养高层次、高素质的创意农业人才队伍;充分依托大专院校、中等职业学校及相关科研机构,加强创意农业的相关专业、课程建设和理论研究;大力培植创意农业开发的专业团队,从项目策划、市场定位、设计建造、招商运营等方面为创意农业的发展提供智力支撑;把创意农业实用人才培养纳入相关培训计划,加强对现代农业生产经营主体的引导培训,宣传创意农业的理念,培训创意农业的技术,培养创意农业发展的带头人。

  (三)开拓创新,促进规模发展。创意农业要逐步由分散向块状、带状、集群化方向发展,应把载体建设作为工作重点,积极推进创意农业园区建设、创意农产品开发,使创意农业成为都市现代农业的新亮点、新看点。要注重协调发展,明确特色和定位,改变追求数量忽视质量、强调规模轻视品牌的观念,努力培育区域创意农业大品牌。要与推进农业标准化生产,发展无公害农产品、绿色食品、有机农产品和地理标志农产品相结合。新创意会衍生出无穷的新产品、新市场和创造财富新机会,要认真研究如何把创意转换成经济价值并形成规模。

  (四)培育主体,推进基地景区化。要积极培育以专业大户、家庭农场、农民合作社、龙头企业为主的创意农业经营主体,建设以星级农家乐为基础,以休闲农庄为主体,以农业旅游公司为引领的新型经营主体。要按照智能化、特色化、个性化、艺术化的创意理念,把现代农业产业基地打造成集农业生产、农耕体验、文化娱乐、教育展示、产品销售等多元化的休闲农业、创意农业景区,实现基地“产区变景区、田园变公园、产品变礼品、农民变旅游从业者”。

  (五)注重整合,打造全产业链。在制定创意农业发展规划和策划建设项目时,要结合实际,选好主题,发挥创意,整合农村的生产、生活、生态资源,追求创新,强化产业链条整合,突破农业范畴,加强与其他产业的融合,延伸产业链,提升附加值。

  (六)深入挖掘,发展创意文化。创意农业要注重通过文化创意感召力拓宽市场,使农产品具有更大的市场吸引力和竞争力,创造出新价值和新的市场空间,增强产业的可持续发展能力。要积极挖掘地方文化传统价值,运用文化元素提升农业产业附加值。

  

  结束语

  

  创意农业是休闲农业的升级版,是拓展农业多功能的重要方向。创意农业的发展潜力和市场空间巨大,要整合资源,就地取材,积极把创意元素融入到休闲农业发展过程中,加快推动休闲农业转型升级、提质增效。

  (作者单位:四川旅游学院)