2014年05月16日 星期五 国内统一刊号:CN51—0098     中国•企业家日报

一周要闻

来源:企业家日报 作者:

  

  国务院:

  通过食品安全法(修订草案) 鼓励民资参与服务业  

  国务院总理李克强5月14日主持召开国务院常务会议,部署加快生产性服务业重点和薄弱环节发展促进产业结构调整升级,讨论通过《中华人民共和国食品安全法(修订草案)》。

  会议认为,按照《政府工作报告》部署,加快发展生产性服务业,是向结构调整要动力、促进经济稳定增长的重大措施,既可以有效激发内需潜力、带动扩大社会就业、持续改善人民生活,也有利于引领产业向价值链高端提升,实现服务业与农业、工业等在更高水平上有机融合,推动经济提质增效升级。

  会议要求,要进一步深化改革开放,放宽市场准入,减少前置审批和资质认定项目,鼓励社会资本参与发展生产性服务业。简化审批程序,提高生产性服务业境外投资便利化程度,提升中国企业竞争力。有序放开建筑设计、会计审计、商贸物流等领域外资准入限制。完善财税、土地、价格等相关政策。研发设计、检验检测认证、节能环保等生产性服务业企业,可申请认定高新技术企业,享受相应所得税优惠。尽快将“营改增”试点扩大到服务业全领域。鼓励金融机构采取多种方式,拓宽企业融资渠道。会议强调,要继续大力发展生活性服务业,在抓紧落实健康、养老服务和信息消费等方面支持政策的同时,围绕群众迫切需要,采取有力措施,丰富文化、医疗、旅游等服务供给,提高服务水平。

  

  食品安全

  全过程最严格管理

  据新华社电 国务院总理李克强主持召开国务院常务会议,部署加快生产性服务业重点和薄弱环节发展促进产业结构调整升级,讨论通过《中华人民共和国食品安全法(修订草案)》。

  会议原则通过《中华人民共和国食品安全法(修订草案)》。指出,保障食品安全关系每个消费者切身利益。修订食品安全法体现了党和政府对人民群众生命健康安全的高度重视。

  修订草案重点作了以下完善。一是对生产、销售、餐饮服务等各环节实施最严格的全过程管理,强化生产经营者主体责任,完善追溯制度。二是建立最严格的监管处罚制度。对违法行为加大处罚力度,构成犯罪的,依法严肃追究刑事责任。加重对地方政府负责人和监管人员的问责。三是健全风险监测、评估和食品安全标准等制度,增设责任约谈、风险分级管理等要求。四是建立有奖举报和责任保险制度,发挥消费者、行业协会、媒体等监督作用,形成社会共治格局。会议决定,修订草案经进一步修改后提请全国人大常委会审议。 

  

  德媒曝光

  汉堡王严重卫生问题 过期食品重新打标签

  德国媒体日前曝光快餐连锁集团“汉堡王”存在严重卫生问题,除导致加盟企业高层重组、涉及店面被关闭之外,该品牌营业额也迅速下跌。

  德国RTL电视台上周播出调查节目,由记者装扮成求职人员潜入几家“汉堡王”快餐店工作,用隐藏的摄像机记录下这些店面的违规操作过程:一些店面为过期食品重新打上标签以延长有效期,汉堡中的肉饼也不是象广告中展示的那样现烧现卖,而是早已做熟后随时加热。

  尤其令人大倒胃口的是,一些店面为了省钱不另请人打扫厕所,而是由员工自己负责。员工打扫厕所之后穿着同一件工装出现在厨房,之后调查员对厨房检查时发现器皿上沾有大肠杆菌。另外,一些店面的厨房中缺乏类似洗碗机这类必备器械,员工必须负责手工洗碗,并且常因没有热水而洗不干净。

  汉堡王在全德共有671家分店,其中91家作为加盟店交付Yi-Ko财团经营。上述有问题的店面皆为该财团下属。RTL调查节目获得的一份公司内部文件显示,Yi-Ko公司高层作出规定,在制作汉堡包时被当作垃圾扔掉的原料不得超过0.2%,包括生菜沙拉在内。也就是说,1000只汉堡包产生的废料不得超过4只汉堡包的成本。

  节目播出后,“汉堡王”的形象大受影响。《经济周报》13日发表题为“汉堡王成为自由落体”的市场调查显示,该品牌的市场价值暴跌25%以上,被调查的消费者中只有16%表示还会去汉堡王吃饭。同时,汉堡王的糟糕形象连带到麦当劳的生意。目前,愿意去麦当劳的人也从45%下降到35%。

  汉堡王集团承认上述调查对该品牌是个打击,全德许多连锁店出现营业额下降的情况。该集团已派人前往涉及店面进行整顿,而Yi-Ko财团也宣布其总裁为此辞职。(综合)