2014年05月09日 星期五 国内统一刊号:CN51—0098     中国•企业家日报

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来源:企业家日报 作者:

  ●据国家发展和改革委员会7日介绍,今年3月政府首次启动冻猪肉收储后,生猪价格逐渐止跌企稳,结束了连续19周下跌,但生猪养殖依然亏损较多。为此,国家将于近期启动第二批中央储备冻猪肉收储,以促进生猪价格合理回升,维护养殖户利益,稳定生猪生产,缓解生猪市场价格的周期性波动。截至4月30日,全国平均生猪出场价格为每公斤11.14元,结束连续19周下跌,比上周小幅回升0.85%;猪粮比价为4.64∶1,结束连续16周回落,比上周小幅回升0.04个点。天津、河北、上海、浙江、安徽、福建、山东等地回升幅度较大。

  

  ●大型超市是不少市民经常购物的场所,但超市销售食品的质量也并非全部过关。近日,北京市食药监局通报,在位于昌平南环路的华润万家生活超市检出了2款不合格商品,其中一款不合格的铁观音稀土元素超标近3倍。本次通报有“瑞林斋”牌多味酥等4种不合格食品。其中,“小美梅”牌陈皮梅软糖测出了甜蜜素和糖精钠的成分。这两类物质均是甜味剂,消费者如果经常食用甜蜜素含量超标的食品,会对人体的肝脏和神经系统造成危害,特别是对代谢排毒能力较弱的老人、孕妇、小孩危害更明显。

  

  ● 据BBC报道,由于网上请愿行动的压力,世界最大的饮料生产厂家可口可乐,计划在年底前去除旗下一些品牌中有争议的饮料成分溴化植物油(英文简称BVO),而中国所有的饮料中未添加该种成分。据悉,BVO的反对行动由是一位名叫萨拉卡瓦纳(Sarah Kavanagh)的少女开始的。她质问为什么BVO被用于以健康和运动为目标人群的饮料。已经有上千人在她的去除BVO请愿书上签名。溴化植物油是果味和运动饮料中使用的添加剂,发挥稳定剂的作用,其使用获得美国食品和药物管理局的批准。但在欧洲和日本某些领域该物质是被禁用的。可口可乐中国方面负责人接受中国网记者采访时表示,中国市场所销售的所有饮料,均没有添加BVO,因此此次行动不涉及中国市场。

  

  ●随着《舌尖上的中国2》的开播,吃货们又开始蠢蠢欲动。美食爱好者刘玉在微博吐槽,“懒人”越来越多,现在连油条都开始速冻了,就是不知道安全性如何?武汉轻工大学食品科学与工程学院副教授胡秋林表示,速冻食品采用的是低温储存的工艺,这种工艺已经很成熟很安全。他说,-18℃是速冻食品的平均温度,除非是原料问题,一般都很安全。据称,目前我国速冻食品的工艺已与国际比肩。他提醒消费者,购买速冻食品后,不要反复冻藏,否则会滋生大量细菌。资料显示,美国疾病预防与控制中心的国家健康与营养调查项目在2003-2010年间进行了一项名为“美国人吃什么”的调查,结果显示,吃冷冻食品的人比起吃快餐的人平均少摄取253卡路里,也就是说,冷冻食物比快餐店的食品更健康。

  

  ●日前有读者反映,在澳大利亚和中国均有销售的贝拉米“婴儿辅助食品”系列产品包装袋上,赫然印有“本产品不含任何来自中国的原料”的字样。人民网在得知此事后,与贝拉米方面取得联系,询问将这一涉嫌歧视意味的字样印在产品包装上的原因。 在收到询问后约48小时,贝拉米市场部门做出回应。在其回复的邮件中,贝拉米市场部负责人本·拉维特对人民网表示,该企业会定期更新和评估其产品包装,并在这一过程中考虑其收到的反馈意见。至于印刷上述语句的原因,贝拉米方面给出的解释是:“我们能够理解家长们对婴儿食品的原料越来越感到关心。我们认为有责任告知那些对此感兴趣的家长,我们的产品中不含有来自中国的原料。尤其是对于来自中国的消费者,他们信赖贝拉米的产品是全部进口的。”

  

  ●记者从北京市农业局植保站获悉:一套严格的监督、退出机制正在京郊各蔬菜基地推行,去年以来评出的20家蔬菜全程绿色防控示范基地率先纳入考核。所有示范基地将采取严格的管理措施,保证蔬菜绿色防控技术使用率、覆盖率及产品农药残留检测合格率达到“三个100%”。“一旦有了问题,这些基地会被公开曝光、摘牌。”北京市植保站站长周春江告诉记者,目前具体的监督、退出机制已经制定出来。

  

  ●从本月起,北京市人大常委会将启动《北京市市容环境卫生条例》实施情况的检查工作,通过明察暗访、全面检查与专题检查相结合等方法,对城乡接合部、背街小巷等区域的市容环境卫生等进行执法检查。如一些道路上的早餐车已从经营时段上路经营演变到全日全时段占路经营,报刊亭演变到亭外经营、经营食品等,占地越来越大等问题。该负责人表示,将组织开展城市道路公共服务设施全面清理的专项工作,改变设施脏乱、随意设置的面貌。运用经济调节手段,按设施占用的道路公共空间,建立梯阶补偿价格机制,减少经营性设施无序占用公共空间,限制大体量设施上路。

  (综合)