2014年01月17日 星期五 国内统一刊号:CN51—0098     中国•企业家日报

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来源:企业家日报 作者:

  ●近日,国际食品包装协会在对市场上销售的塑料餐盒、纸杯等食品相关产品标识以及质量情况进行调查时发现,各省QS生产许可查询系统只有部分系统可查询相关信息,且操作繁琐,而大部分系统查询不到。国际食品包装协会相关人员表示,在对标示由乐扣日用品(苏州)有限公司生产的乐扣PP保鲜盒进行核实时,在江苏省质监局网站上未获得任何相关信息。同时,江苏省质监局工作人员同样利用该局外网进行查询,仍未查到任何信息。而从食品商务网络查到的信息显示,该许可有效期至2011年4月10日,已经过期。业内人士认为,消费者虽能在产品包装上看到相关标示,但查询系统欠完善,若产品标示QS生产许可信息存在假证、套用证、过期证的问题,消费者则无从知晓。

  

  ●据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测,近日猪肉价格下降;蔬菜价格涨多降少;成品粮价格稳中有降;食用油、水果价格微幅波动;禽蛋、奶类价格基本稳定。猪后臀尖肉、猪五花肉价格均下降0.2%;牛腩肉、去骨鲜羊肉价格上涨,涨幅均未超过0.2%;花生调和油、大豆调和油、纯葵花籽油价格下降,纯菜籽油、纯大豆油价格上涨,波动幅度均未超过0.2%;监测的21种蔬菜中,11种价格上涨,3种价格下降,7种价格持平。2013年12月中旬以来全国蔬菜价格整体上涨明显。与2013年12月10日相比,2014年1月13日,21种监测蔬菜全国日平均价格上涨14.0%。分品种看,超七成蔬菜价格上涨,其中,豇豆、四季豆、苦瓜、尖椒价格涨幅居前,分别为40.2%、38.9%、38.1%、37.3%。

  

  ●日前有消息传出,中粮集团目前正在酝酿收购国内第二大肉制品企业金锣集团。据消息称,中粮已着手尽职调查,且双方已有初步接洽。对于上述收购传闻,金锣集团内部人士表示暂不便答复。而另有接近中粮集团的内部人士透露,中粮确有收购意向,收购一事最早可追溯到2013年12月初,“但还处于非常初期的阶段。”据悉,中粮集团是现今中国最大的粮食企业,也是中国最大的粮油食品进出口公司和食品生产商。而金锣则是仅次于双汇的中国第二大肉制品企业,其在全国有3300多家专卖店、9000多家经销商。业内人士认为,中粮集团看中的是金锣广阔的销售渠道及全覆盖的产品线,收购金锣将有助于中粮实现其全国战略布局。

  

  ●2013年“菜篮子”身价大盘点,这一年谁是蔬菜新贵呢?答案是香菜。从2013年1月份开始身价就不断飙升的香菜,在第三季度单日批发价最高达28元/公斤,虽然第四季度价格下跌,但仍以8.2元/公斤的年均批发价格稳坐了蔬菜新贵的宝座。而价格年均涨幅最高的当属土豆了,涨幅为40.19%。菠菜、青蒜、薄皮椒、长豆角等蔬菜全年大多在较高的价位上运行,“齐心协力”拉高了2013年的蔬菜价格。有少数蔬菜品种,在受到极端气候灾害等事件影响后,可能会再出现价格的大幅走高,带动市场菜价的整体攀升。

  

  ●东阿阿胶近日发布提价公告,决定自公告之日起,上调阿胶出厂价19%,零售价亦做相应调整。对于本次涨价的原因,东阿阿胶在公告中表示,随着阿胶食用价值、药用价值及治未病的功效被越来越多消费者接受,阿胶的市场需求不断扩大,而作为阿胶主要原材料的驴皮资源呈持续萎缩态势,导致公司的驴皮采购成本不断上升。此次涨价正是“出于公司可持续发展的需求,以及对行业上下游良性发展规律的尊重”。有分析师认为,东阿阿胶近年来通过在高端营销渠道的建立以及对阿胶文化的梳理,已经确立了其滋补国宝的品牌形象,在消费者中拥有较强的品牌粘性,在阿胶细分市场拥有绝对优势。考虑到公司短期内阿胶块产能有限,合理的价格调整,不仅有助于提升毛利率、支撑公司业绩,同时也有助于阿胶的价值回归,实现行业的有序发展。

  

  ●据荷兰国家电视台14日报道说,该国政府稍早公布的信息显示,去年12月在法国发现的一万多公斤马肉被证实已经流入荷兰市场。荷兰政府发布的有关信息显示,这批马肉总计约1.1万公斤,分别来自法国马匹屠宰中心、农场实验室及个人渠道。这些马肉虽然于去年12月被法国相关机构查出,但最终仍流入荷兰的5家肉制品公司。荷兰食品安全局表示,该机构正对此展开调查,但这5家肉制品公司已将这些马肉掺杂在其他肉制品当中,在市场上完全售出。即便如此,食品安全局也将继续通过这些肉制品公司的销售记录追踪客户,尽可能将这些马肉收缴回来,但目前尚无迹象显示这批马肉会使公众面临健康风险。去年,马肉风波席卷欧洲大陆。法国在当年3月曝光牛肉制品中掺杂马肉后,逮捕了多名嫌犯。荷兰于去年4月召回5万吨销往欧洲多国、可能掺假的牛肉后,警方也以“伪造和欺诈”罪名逮捕了一些嫌犯。

  (编者整理)