2014年01月09日 星期四 国内统一刊号:CN51—0098     中国•企业家日报

驰骋商海竞英豪

来源:企业家日报 作者:——湖北关公坊酒业公司跨越式发展核心解读

  ■ 冯越

  

  善战者,求之于势,关公坊要充分把握行业变革机遇,彰显自身的发展力、竞争力、创新力,从产业规模、产品及品牌影响力、市场掌控力等方面做实、做透、做深,全面优化企业发展,加快转型变革速度,以更加完美的品质、宽广的视野,向卓越企业目标稳步前进。

  ——关公坊酒业董事长、总经理 秦道禄

  

  发展力:三大跨越成就强势品牌

  

  2002年,关公坊组建。短短十余年,关公坊以企业规模、品牌创建及市场格局的三大跨越发展,傲立白酒江湖,成为了鄂酒明珠。

  企业规模跨越发展。从2002年到2005年,4年时间关公坊实现从零起步到销售收入突破亿元大关;2006年,投资新建百亩万吨基酒项目的二期扩建工程;2009年,投资新建百亩万吨基酒项目三期工程;2010年,斥资组建湖北陶星陶瓷科技有限公司,全力打造中南地区最大的陶瓷酒瓶生产基地和国内领先的陶瓷技术研发中心,使得公司在原材料供给保障及产业链延伸上有了新的突破。2012年,关公坊酒业投资逾10亿元新建当阳关公坊酒业项目、投资逾3亿元新建赤壁鄂南酒业项目,并规划建设关公坊四期工程项目,进一步扩展白酒主业并实现销售收入突破18亿元。

  品牌创建跨越发展。自问世以来,关公坊始终将关公文化与优秀产品品质相结合,走品牌创建的文化之路与质量之路,品牌影响力迅速提升。2004年,被列为 “中国著名品牌”重点推广单位;2011年11月29日,关公坊商标被国家工商总局认定为“中国驰名商标”,关公坊品牌实现了从区域名牌到全国驰名品牌的跨越发展。同时,立足于陶星陶瓷、当阳关公坊、赤壁鄂南酒业等项目打造,关公坊正谋划从分类产品品牌到整体产业品牌发展的跨越。

  市场格局跨越发展。组建之初,关公坊酒业的市场范围仅限于宜昌及周边。2012年,公司提出“立足湖北,沿长江一线不断延伸,向两湖地区深入推进,辐射沿海省份”的市场开发战略,使关公坊从湖北走向全国。目前,关公坊畅销湖北、湖南、重庆、江西、江苏、安徽、浙江、陕西、河南、福建、河北、山东等省份地区,实现了从区域占有到全国拓展的市场格局跨越发展。

  

  竞争力:立足终端求发展实效

  

  “产品只有在终端被消费掉,才能实现价值。企业发展也必须要回归到终端,围绕消费者展开一切工作。”近年来,关公坊始终把目光重点聚焦于市场建设的本质,围绕“寻找撬瓶盖的人”这一基点,以持续强化和领先的终端竞争优势,不断跨越突破。

  2004年,关公坊就开始强调以基础终端网络建设为核心根本,大力实施“金网工程”、“红色行动”等营销战略,坚持“寸店必进、寸店不让、寸店必争”。 2007年,关公坊进军武汉,在武汉市场大力推进“金网工程”,狠抓终端网络建设,实现突破。至2013年,关公坊在武汉市场雄踞白酒产品销量排行榜首位,并成功将武汉打造成为销售过10亿元的样板市场。现在,面对行业形势变化,关公坊又开始了新一轮的终端网络建设行动,全力加快终端网络的下沉和深入延伸,强化市场网络基础,营造浓厚品牌氛围。秦道禄说,2012年到2013年,关公坊市场规模不断扩张,就在于我们贴近终端把自身该做的事情一点一滴做到位、反复检查到位,确保市场工作实效,以市场建设的实效作为自身实力的体现。

  

  创新力:品质升级与文化塑造并重

  

  创新,一直是关公坊稳居市场的根本,突出彰显在其对产品个性的塑造上。

  关公坊系列白酒产品为传统酿制工艺与现代科技有机结合的典范结晶,凸显出独特的“醇爽淡雅”风格,自成一派,深受广大消费者喜爱。

  “一个品牌的覆灭,往往不是竞品挤压导致,而是自身主导产品的老化造成。”为了使产品品质更加卓越、产品个性更加突出,关公坊依山开凿了两个大型半山洞式地下酒窖进行优质原酒储藏,并始终坚持采用陶瓶包装,利用陶器储酒有利于酒的老熟、增香的特性持续改善酒体风格,使关公坊酒口感、气味更加和谐丰满。同时,根据消费者饮用需求的新变化,关公坊持续推进产品转型升级,按照“专家口感”与“大众口感”的协调统一原则,针对不同产品制定和执行专项产品生产实施方案,建立起独有酒体生产过程管理体系,在品质上确保出类拔萃,不断提升产品质量,提高产品形象,以确保产品持续满足消费者的消费需求。

  产品品质不断升级时,关公坊不断加强品牌文化的转化革新,以文化推进品牌发展。通过“喝关公坊酒,交诚信朋友”、“英雄酿造历史”等品牌宣传大力向社会释放“忠、义、仁、勇、信”为精髓的文化正能量,得到了社会各界的广泛赞可。