9月11日,河南工业大学粮油食品学院2010级的74名学生参观双汇第一工业园,74名学生均来自该院食品质量与安全专业,此次参观是在专业学习和科研训练之前深入企业和零距离接触食品行业生产的实际,了解行业中生产技术和食品安全的动态和企业的实际运作状况。
参观结束后,河南工业大学粮油食品学院带队老师吴立根说:双汇作为食品行业高风险类食品的生产企业,能够把食品安全控制做得这么出色,从源头严格控制安全风险,双汇产品做到头头检验、系统控制,确保食品安全。是食品质量与安全专业学生学习的国内最好实例。希望双汇继续快速发展,我们会继续把贵公司作为食品安全控制的范例向学生介绍和推荐。
双汇规模庞大的生产线和先进的技术、设备也受到了学生们的高度评价。
(本报记者 李代广)