李克强：
重拳方有效、重典才治乱
李克强总理13日在谈到食品安全时说，最近掺假羊肉、毒生姜事件接连发生，加重了群众对食品安全的担忧。这些事情，虽然只是局部的、苗头性的问题，但影响恶劣，危害很大，一定要高度重视、严格监管、严厉打击。李克强指出，民以食为天。食品安全问题涉及到千家万户，关系到人民群众身体健康和生命安全。从中央到地方政府都要加强监管。他表示，重拳方有效、重典才治乱，决不能再出现奶粉那样的信任危机。在这个事上，中央和地方政府一定要高度重视，坚决下决心。要下决心加大监管，基层监管可能手段上还不足。我看，我们现在虽然财政紧张，宁可在这方面多花钱，甚至花大钱，让老百姓对中国的食品有信心。
汪洋：打好食品药品市场
整治攻坚战
5月6日，汪洋副总理到国家食品药品监督管理总局调研时指出，改革完善食品药品监管体制机制，组建统一的食品药品监管部门，是我国食品药品监管史上具有里程碑意义的大事。他希望国家食品药品监督管理总局要抓紧完成机构组建工作，加快推动地方食品药品监管体制改革。要集中力量，抓住重点，打好食品药品市场整治攻坚战。同时，毫不松懈地抓好日常监管。要打造一支高素质的监管队伍，以良好的形象取信于民，真正成为人民群众饮食用药安全的坚强卫士。
113届广交会餐饮服务
零事故、零投诉
5日，第113届广交会在广州市琶洲会展中心结束，为确保本届交易会餐饮服务食品安全，市食品药品监管局采取多项有力措施做好保障工作。据统计，本届广交会共监督检查餐饮服务单位1594间次，检查从业人员9768人次，检查食品运输车辆227辆次，确保了琶洲展馆内约84.5万人次的饮食安全，整个展会期间成功实现零事故、零投诉的目标。
四川石棉检测救灾物资保障
质量安全
连日来，随着大批救灾物资陆续送达四川省石棉县，该县质监局第一时间承担起了救灾物资的质量检测重任。13日，经过通宵达旦地连续奋战，石棉县质监局工作人员完成了25车包括矿泉水、方便面、食用盐、蚊香、棉絮等救灾物资车辆的检查工作，确保救灾物资安全、有序地分发到每一个受灾群众手中。据了解，工作人员对救灾物资重点做到了“五查看”：一看包装上是否有生产厂家、厂名、厂址。二看包装上是否有生产日期、有效日期，产品是否在有效期内。三看包装上是否打印了QS认证标志。四看外包装有无破损。五看有无产品合格证明。该局有关负责人表示，他们将切实履行质监职责，全力抓好灾后质量安全监管，严防过期食品、“三无”产品流入灾区，确保赈灾急救物资和灾后重建物资的质量安全。
云南工商将定期回访合作社
云南省工商局将在全省范围内开展农民专业合作社定期回访工作，进一步规范农民专业合作社的管理，促进其健康发展。统计显示，截至2012年年底，云南省农民专业合作社发展到15995家，在西部省区市中位列第四，为全省农业发展、农民增收发挥了积极的作用。南省工商局农民专业合作社定期回访工作紧紧围绕合作社是否依照营业执照核发的登记事项正常开展经营生产活动、是否有违反《农民专业合作社登记管理条例》的行为、是否存在需要工商机关协助解决的问题和困难等展开。
农业部进一步部署
A型口蹄疫防控工作
近期，我国部分地区连续发生A型口蹄疫疫情。为切实做好A型口蹄疫防控工作，5月14日，农业部组织中国动物疫病预防控制中心、中国兽医药品监察所、中国动物卫生与流行病学中心和国家口蹄疫参考实验室负责同志和有关专家，以及西藏、新疆等9省区兽医部门负责同志，在京召开专家研讨会，全面会商当前A型口蹄疫疫情防控形势，研究部署下一步防控工作。
南京市启动食品药品
百日安全集中整治行动
13日，江苏省南京市食品药品监督管理局启动全市食品药品百日安全质量集中整治行动。专项整治时间从2013年5月开始至7月底结束。为使整治行动取得实效，南京市局制定了实施方案，要求各有关单位围绕方案中明确的整治目标、整治重点、整治内容分阶段组织实施。对检查发现涉及餐饮食品、药品、医疗器械、保健食品、化妆品的违法违规行为依法严厉打击，同时，市局将组成督查组对各单位整治工作进度等进行督导，对排查出的重大隐患、突出问题和薄弱环节整改情况实行重点督查。
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