品牌李锦记与《后厨》剧情实现无缝植入，通过策划平民菜谱和线上线下联动整合，来更好传达李锦记自身的品牌诉求“爱，用味道表达吧”。该剧点击过亿坐收网络点击冠军宝座的事实就是对这种情感营销的丰厚回报。
近期，都市情感轻喜剧《后厨》集爱情、商战、搞笑于一体，掀开中国厨界大战，各大卫视热播，点击过亿坐收网络点击冠军宝座。与此同时，美食连锁金牌项目，“后厨传奇”在2012年度掀起新一轮投资热潮，作为最火爆的美食连锁项目，“后厨传奇”与《后厨》大剧一样，正激发中国深厚美食文化情感营销的热潮。
随着《舌尖上的中国》热播，荧屏刮起了一股美食风潮，近期热播的电视剧《后厨》正是其中的代表，五星级饭店主厨小沈阳与海清展开厨艺对决，饕餮美食让人垂涎欲滴，而调料正是他们必不可少的烹饪法宝，合作品牌李锦记借此机会与剧情实现无缝植入。代理公司优睿传播如何通过策划平民菜谱和线上线下联动整合，来更好传达李锦记自身的品牌诉求“爱，用味道表达吧”。
品牌调性高度吻合
《后厨》是一部描述五星级饭店主厨之间厨艺斗法的连续剧，无论是剧情进展还是镜头展现都会不可避免地出现烹饪调料，因为调料正是这些主厨斗法的道具法宝。有别于一些电视剧的品牌硬性植入，李锦记与《后厨》的主题调性高度吻合，并且剧中更多采用镜头语言来表现李锦记的品牌植入，品牌功能与作品主题之间的植入也是天衣无缝。
同时优睿传播在《后厨》拍摄之前调查发现，五星级大饭店本身就采用很多的李锦记调料，这次的合作可谓一拍即合。
平民菜谱情感营销
除了镜头语言，李锦记的品牌植入强调与剧情结合，融进电视剧的桥段之中。这次植入营销的一大创新之处在于李锦记为《后厨》设计了许多菜谱，即使在剧中是以五星级饭店主厨烹饪展现，但这些菜谱的设计是让普罗大众也能直接操作，借助普通的食材和李锦记调料就能烹饪出剧中的菜式。李锦记的官网和官方微博上都贴出了剧中菜谱的详细烹饪步骤，包括主料、辅料、做法等一应俱全，并且剧中出现这道菜时主人公也会详细展示烹饪过程，为的就是能让普通百姓在看了《后厨》之后，直接在家烹饪出剧中菜式，也当一回“大厨”。
更为重要的是，这些平民菜谱与《后厨》剧中的关键情节紧密结合，来传达人物内心的情感。比如“天成一味虾”是剧中人物素素原做给师傅李同的，在朝夕相处时她对师傅产生了发乎情止乎礼的爱慕之情，通过这道菜来向他表述心底无法说出的爱。
另一道菜“冬之恋”则是剧中人物李同做给母亲的一道菜，在母子关系出现隔阂之时，用这道菜来向母亲道歉。通过这些平民菜谱，李锦记不仅刮起了一股全民做“后厨”大餐的风潮，还借助与剧情的融合，开展了一次情感营销，更直观地让消费者感受到了李锦记的品牌诉求“爱，用味道表达吧”。
线上线下厨艺互动
平民菜谱只是厨艺互动的开始，李锦记还在官方微博上开展了“大厨征集令”微活动，微博用户只要拍下家中的大厨身影，上传并留下一句想对TA说的话，最终票数最高的用户将能赢取一整年李锦记调味品大礼包。“大厨征集令”微活动具有很高的平民性和参与度（超过13000位用户参与），并且都与李锦记自身品牌和合作连续剧《后厨》有一定联系，无疑能达成三方助推的共赢效果。
除了线上微活动之外，李锦记还在线下终端进行推广。当《后厨》在四大卫视热播之际，各大卖场的李锦记包装也相应换成了《后厨》的海报元素，并且包装上还会印上《后厨》菜谱以及剧集播出预告时间等信息，借由终端整合各方活动元素，来最大程度助推《后厨》的热播及李锦记品牌的自身传播。
（彭燕 钟青）
