一个落魄的80后富二代却做出了新花样，把烧烤摊搬上了网。当年，父亲破产后他曾一度辍学，用仅有的500元在盐城师范学院旁摆起了烧烤摊。如今，他已“征服”了大上海，不仅完成了学业，而且凭着令人惊讶的网上卖烧烤生意，创业4年，收入超百万元。
走投无路，他搞起烧烤
1983年，李烨出生在盐城的一个富裕家庭，父亲在当地经营着一家大型餐饮企业。
回想起当年的生活，李烨说那时虽还没有“富二代”的概念，但自己绝对已经是了，“我家的酒店叫兴达大酒店，按照现在的说法应该算是一个会所了。我2001年在常州上大学时，每月生活费至少有5000元，在当时的校园里绝对算得上是‘富二代’的水平了。”
但是好景不长。2003年，父亲经营近十年的酒店破产了。李烨的生活费从每月5000多一下子掉到了100元不到。
“回到盐城时，全家人都在为生计发愁。我有一天晚上出去溜达，看到一家烧烤摊生意非常火。想着这个成本小，后来免费给烧烤摊老板打工。”师傅看李烨不怕苦、不怕累，就把配料毫无保留地都告诉了他。
两个月后，李烨自己的烧烤摊在盐城师范学院旁开张了。“没想到很红火！”两个月李烨一共赚了1700元。
把烧烤店开到网上
生计有保障后，2005年，李烨又参加了高考，最终考进上海出版印刷高等专科学院。从此，又一幕现实版“奋斗”，在上海上演了——创业搞网站，遭遇失败。
2008年6月，李烨大学毕业后，怀揣创业梦想的他在同学、亲戚的帮助下，创立了上海天天爱购网，但是没多久因为股份的问题退出了团队。
还搞烧烤吧，这次开网店又一次跌入谷底，这时，李烨又想到了他的烧烤。
李烨在上海读书期间，父亲也把他的烧烤摊从盐城搬到了上海。2008年10月的一天，创业失败的李烨在家帮父亲打理烧烤生意，“那天我脑子里突然冒出一个念头，在网店摸爬滚打多年，为啥不把烧烤店开到网上呢？”说干就干，李烨开始着手创立他的网络烧烤店，并在当年的11月8日正式上线，取名为“原始烧烤”。
万事开头难。“原始烧烤”网店的经营就没有在路边摆地摊那么容易。网店开张将近3个月都没有顾客，直到2009年2月，“奇迹”才光顾这位曾经的“富二代”。
说起第一笔生意，至今李烨还略显激动。“这个订单来自昆山，是家庭聚会上需要购买烧烤食材和器具，订单一共是220元。”李烨有些感叹地说，网店上线3个月都没有生意，信用额度为零。有人敢下订单就意味着机会来了！
“昆山的这位顾客拿到我的东西后，很满意我的服务，就给了我一个长长的带文字的好评！现在这位女士还经常从我这里买烧烤。”
旺季一天能赚1万多
有了第一笔生意后，网店经营局面慢慢地打开了。
为了发展事业，他们父子俩齐上阵。父亲在上海控江路、延吉路开出了实体烧烤摊；李烨专心搞网店——线上和线下相互促进，父子两人一下子都忙碌起来。
发展至今，李烨的烧烤网店在旺季每天要卖出100到150单，而每单平均消费额都在400元以上，营业额能达到5万元。按盈利三四成来算，一天也可净赚到1.5万左右。
“我去年的销售额是153万，但是今年上半年的销售额已经到了120万。”按上述利润计算，今年上半年保守估计李烨已经赚了三四十万。来自上海媒体的报道称，创业4年，李烨年收入超百万元。
因为经营业绩突出，李烨今年9月被淘宝评为全球十佳网商。
他的烤串为什么红火呢？
日前，扬子晚报记者在淘宝“原始烧烤”官网看到，30克的牛肉串一串要2元，70克一串的鸡翅要3.5元……相比路边烧烤摊的价格，网店里出售的烧烤食材并不占太多优势。那么，李烨凭什么吸引顾客呢？
采访中，李烨很不乐意记者把他的原始烧烤称为网络烧烤店，甚至对这一称呼感到“愤怒”。李烨笑道：“如果你现在还把我的原始烧烤网店仅仅当作是网络版的烧烤店，那就完全错了。”
李烨说，“刚开始，开网店确实是想通过网络增加烧烤摊的销售量。但是现在原始烧烤卖的不是烤串，而是烧烤服务。如果仅仅想吃烧烤，而不是为了享受烧烤带来的乐趣，其实还真不如去路边烧烤摊吃。”
“我们网店有烧烤所需要的食材、器具等一切东西，在上海地区还能提供公园门票等烧烤线路的服务。假如你自己要完成这一系列的东西，可能要跑很多个地方。所以我们一笔单子的消费额往往高达几千元，甚至上万元。”
（扬子）
