端午节将至，全聚德集团旗下各餐饮企业根据京城市场情况以及自身特色，在营销和研发上下工夫，让精品菜肴伴随营销活动，为京城端午市场添活力。
自制美味粽子是全聚德各家餐厅的绝活儿。全聚德前门店正在展卖的全聚德礼粽，包括蜜枣、豆沙、莲蓉和全聚德独创的酱鸭粒特色粽子。端午节当天到该店用餐的消费者，每人可获赠一枚全聚德特色粽子。
据北京商报报道，三元桥店和通州店在端午节当天，也为来店里用餐的宾客准备了自制粽子，让来店的宾客感受到节日氛围。双井店的顾客可以凭该店惠餐卡中的积分换取精品粽子礼盒。到四川饭店用餐的宾客，消费满600元可以获得川式香粽。
除了粽子，全聚德集团旗下各企业还都推出了自家的风味菜肴。前门店推出西南系列创新菜展卖，主打新疆美味菜肴。奥运村店别出心裁地推出了几款粽子菜肴，包括了甜口的茄汁菠萝香粽、咸鲜的红烧肉粽以及鸭肉香粽，价格38-58元/例。
端午节期间，全聚德集团各企业还通过与消费者同包粽子、微博互动、抽奖等活动共度佳节。
王府井店端午节期间举办中外顾客包粽子比赛，端午节当天13：00-14：00，客人可持尾号为“5”的烤鸭纪念卡参加包粽子比赛并向在微博上与其互动、关注并转发的宾客赠送一份礼品。
前门店在端午节假期期间，每天表演两场现场制作粽子，顾客可参与。同时，该店向关注其微博并将到店用餐照片和感受发送至3个以上好友的消费者赠送皮影戏戏票。
（张笑嫣）
