□ 佚 名
麦当劳成功的秘密武器是什么？一方面，这家总部位于伊利诺伊州奥克布鲁克的连锁巨头严重依赖中国等新兴市场实现新餐厅的增长。该公司上周报告说，其亚太、中东和非洲部门上个月的同店销售额同比增长8.1%，是所有业务部门中最强劲的。
麦当劳将“为顾客提供极大的便利”作为推动增长的成功因素之一。在中国、埃及和韩国等国，用摩托车送餐就是这类便利措施之一。另一个便利措施是在现有餐厅的外面增设“甜品站”或甜品窗口，路人可以直接在那里购买甜筒冰激凌，无需在店内跟吃午餐的人一起排长队。
麦当劳在全世界升级其餐厅、实现装饰风格的现代化，并增加了免费wifi以及平板电视之类的设施。它还延长了餐厅营业时间，以吸引那些在传统工作日没时间吃饭的顾客，并增加了双车道的穿梭餐厅，让更多的顾客排队速度更快。
在美国国内，麦当劳充分利用美国人爱吃零食的癖好，在一天中的大部分时间里提供鸡肉卷和小甜点之类的小食。这令它得以在三餐之间原本没什么客流的时段吸引顾客。
麦当劳还增添了大量新菜品，价格分为高中低不同档次，以吸引广泛的顾客。这家连锁巨头由此得以吸引各类人群，从热爱汉堡的快餐食品迷、爱吃沙拉的年轻妈妈到只想买份燕麦片当早餐的匆忙上班族。与此同时，诸如草莓柠乐、水果冰沙以及花哨的咖啡饮品这类高利润率的产品与售价1美元的汉堡这类低价菜品互为补充，从而保证了利润。
