10月10日至13日，2011年秋季全国糖酒会在沈阳国际展览中心圆满举办。据悉，本届交易会商品成交总额达192.22亿元，其中，糖及糖制品成交总额为58.30亿元，酒类成交总额为115.13亿元，罐头类成交总额为16.01亿元，食品机械类成交总额为2.78亿元。这是记者在当日举行的糖酒会总结会上了解到的。
本次糖酒会设置展位12万平方米，有6000个标准展位，参展厂商超过3000家，秋交会参展参会代表和参观人数超过30万人次。
据沈阳网报道，本次秋交会还开设了1.4万平方米的葡萄酒及国际烈酒馆展区，使糖酒会从内容到展览形式上都不断向国际化方向迈进。展会围绕着“新起点、新机遇、调结构、共发展”的展会主题，在许多方面做出了积极而有效的探索，为糖酒会进一步走向规范化、专业化、国际化积累了宝贵经验。
本届交易会，实际展览面积近11万平方米，折合标准展位5300余个，参展企业近3000家，创造了糖酒会在东北地区举办的新纪录，也超过了近年来秋季糖酒会展览规模的平均水平。糖酒会在展览布局上进一步与国际先进的展览模式接轨。交易期内，使用了先进的门禁系统，保证了糖酒会展场的安全。
据悉，2012年春季糖酒会将在成都举行。（万家祥)
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重庆食企借秋交会
发力全国市场
10月10日，素有“天下第一会”的全国秋季糖酒会（第85届）在沈阳开幕。重庆市休闲食品领头羊“有友”、火锅底料中国驰名商标“周君记”、全国休闲豆制品行业前三甲的“天润”等“重庆造”食品企业代表参展，借此发力全国市场。
在位于沈阳国际会展中心E2馆的重庆周君记火锅食品展位前，周君记副总经理任进向记者透露，周君记推出才几个月的手提式“旅游火锅馆”，市场反响很好，“一次性订购几百套的订单很多，完全超过了我们前期的预想”。该产品容纳有“专用遥控式电磁炉、火锅底料、火锅产品、火锅菜品”等，让人在旅途中也可以随时随地享用纯正的火锅美食。
重庆有友实业公司在秋交会上抢占风头。“此次仅展位设计装潢都花了50多万元”，有友公司市场部负责人透露，有友此次展位100平方米，是重庆食品企业最大的，也是有友所在的E2馆最大的展位。除主打产品泡椒凤爪外，有友还推出了卤制品、豆制品、果蔬制品等其他类别的包装食品。
“我们想借助秋交会，继续巩固和拓展辽宁、北京、天津等北方市场，力争今年突破10个亿。”有友市场部负责人称。（重庆商报）
