自1987年肯德基在北京开设第一家连锁店开始，特许经营的概念开始落地中国。截至2010年，中国特许特系已超过4500个，加盟店总数40万以上，覆盖的行业业态超过70个，且特许经营销售额平均每年以40%的速度增长。
不过，近期以来出现的一系列事件，比如“ONLY”加盟商进京申诉，“棒！约翰”的加盟商提出仲裁，“七天酒店”加盟商欲起诉总部等，暴露出这个行业的问题。特许经营这个行业的拐点是否来临，如何更好地促进这个行业的发展，才是目前关注和解决的主要问题。
特许经营为何能“火”？
据中国连锁经营协会发布的《2010中国特许经营年度发展报告》（以下简称《报告》)显示，到2010年我国特许特系已超过4500个，加盟店总数40万以上，覆盖的行业业态超过70个。另据相关数据统计，中国的特许经营销售额平均每年以40%的速度增长，远远高于10%的全国消费品销售增长速度。
中国连锁经营协会加盟部部长苏霜认为，特许经营符合了中产阶级白领寻求投资渠道，在工作之外寻找一份事业的需求。而消费市场的稳定增长则为特许经营的发展提供了基础。“与其他的投资项目相比，比如证券投资市场经常会有波动不同，特许经营有一个经营实体，主要依靠消费品市场增长的带动。而从整体上看，消费市场的增长一直是比较稳定的，这就保证了特许经营成为一种更加安全的投资方式。”
据广州日报报道，2010年广州国际特许连锁加盟展会，吸引了300亿元的资金寻找投资项目，其中不乏来自海外的风险投资。特许经营的可复制性和高成长性，成为了风险投资包装上市的热门题材，以餐饮、服装、经济酒店为代表的特许经营模式纷纷成功上市，而据报道，广州特许加盟展参展的160多家企业中，30%的企业都表示正在筹备上市。
纠纷不断根源何在？
而特许经营高速发展的同时，近年来却“事故”频发，从“ONLY”加盟商进京申诉，到“棒！约翰”的加盟商提出仲裁，再到众多知名连锁酒店靠加盟费实现盈利而引发加盟商的反弹。近一段时间以来，由加盟商维权引起的纠纷不断。
在中国连锁经营协会《报告》中也提出“加盟费难收、投资意愿减弱，加盟商维护难度增加”成为了行业内最主要的问题。
特许经营项目资深投资人柏文喜认为，特许经营的核心价值在于特许商的品牌张力、经营管理以及特有技术等等，通过标准化的管理帮助企业提升服务质量。但特许经营在中国落地之后不可避免地带有一些中国特色。“比如，现在发展非常快，机会非常多，很多企业把特许经营当做一种短期行为。有些特许商为了圈钱，不考察加盟商的资质，只要交钱就让你来做。而企业自身的实力也很不成熟，当经营出现问题的时候，往往支持系统不够，品牌、物流、售后服务跟不上，造成了加盟店亏损。”
“另外，像国外的易初莲花、7-11这种加盟连锁，在拓展加盟商之前都要做事先的规划，一般5公里之内或者说30万人口支持一个店面，保证足够的客源。但国内好多特许经营企业不做规划，只要交钱就让你来加盟，甚至有的加盟店之间出现门对着门的情况。据了解，国内有90%的品牌都属于这种只顾着收钱的企业。”
而行业监管的缺失，也造成了大量投机者的泛滥。中国连锁经营协会加盟部部长苏霜告诉记者，“目前行业的准入门槛确实还偏低，按照相关法律规定，只要有两家直营店，经营满一年，在相关部门备案，就可以开展特许经营活动，当然不排除有一些专门骗取加盟费的企业存在。”
行业拐点是否来临？
《报告》中提出，2010年特许企业销售增幅普遍低于店铺增幅。与2009年相比，很多业态的销售增幅有较明显的下滑，其中，综合零售、餐饮、经济型酒店、洗衣、教育培训的销售增幅下降明显。
而多位行内人士认为，以经济酒店、餐饮为代表的特许经营行业，市场容量逐渐趋于饱和，竞争日趋白热化，连锁品牌大规模向三四线城市转移，行业拐点恐将来临。
“比如连锁酒店，在很多二三线城市一个品牌都能找到十几家。餐饮的进入门槛更低，一条街上到处都是连锁快餐，而服务特色基本雷同。”但苏霜认为，目前行业遇到的一些问题主要还是由于宏观因素的影响，房租、人力成本在上涨，相应的企业会利润减少。同时苏霜强调，“从消费市场的发展来看，三四线城市本身就是一个增长点，不光加盟店，很多直营店也正在向三四线城市转移，这是一个整体的趋势。“总体来看，特许经营在中国兴起不久，还属于成长期。从美日欧等发达国家的经验看，前几十年也都出现一些问题，后来慢慢逐步完善，现在已经非常成熟。”
（摘自《网易》 任杰／文）
