□ 程伟 杜晓冰
8月的汕头，热浪阵阵。在潮阳区新华大道，一个由裕通集团倾力打造的高端房地产项目——裕通·世纪华府已经初步建成。它是粤东地区首个拥有五星级酒店、五星级豪宅配套标准的高品质住宅区，将成为潮阳一张亮丽的城市新名片。
它的创作者——裕通控股集团董事长张钦洲是一位天马行空的梦想家，更是一位脚踏实地的筑梦者。多年来，他带领裕通集团从单一的建筑工程公司发展至资质雄厚的集团企业，从建筑行业转型为多元化行业发展，涉足建筑、酒店、地产、生物制品等多个领域。
在企业不断向外扩张的同时，张钦洲把目光投向了经济相对落后的潮阳，并决心支持家乡城市建设，引进现代前沿的宜居理念。然而，2007年，他大手笔投资裕通·世纪华府并不被人看好，连他自己也认为十分冒险。时隔4年，他将梦想照进了现实。
构建宜居新理念
“我有一所房子，面朝大海，春暖花开”，这是不少人向往的诗意栖居。裕通·世纪华府东靠有“绿肺”之称的东山，南望一线广阔海景，在青山碧海之间，现代建筑错落有致，园林小道曲径通幽，以自然生态诠释诗意人居，将引领潮汕地区全新的宜居理念。
引进现代前沿的宜居理念，为家乡打造高端的地产项目，是张钦洲多年的心愿，尽管离开家乡外出打拼已有20多年，但他的心底一直有着难以割舍的家乡情结。“潮汕平原养育了我们，不管走到哪里都不能忘了养育之恩，不仅如此，我们还要回报家乡，为家乡争光。”
选择投资裕通国际大酒店，是因为张钦洲看到当时潮阳没有一个像样的酒店，很多外地商人到潮阳洽淡生意，却只能到汕头市区的酒店住宿，家乡的贫穷与落后一直牵动着他的心。
经过3年多的建设，位于潮阳区新华大道的裕通·世纪华府即将面世。裕通·世纪华府涵盖五星级大酒店和五星级酒店式管理的高尚住宅区两个部分，酒店区总建筑面积近10万平方米，住宅小区规划建设总建筑面积约56万平方米。“裕通国际大酒店今年就可以开业，前景很好，相信能带动周边地区的新一轮发展。”张钦洲告诉记者。
弘扬潮汕文化
在张钦洲看来，文化是城市的灵魂，弘扬潮汕文化，既是源于内心的家乡情节，也是不可推卸的责任。虽然裕通国际大酒店是欧式风格建筑，但张钦洲强调其内涵和细节上一定要融入潮汕文化与本土特色。例如，潮阳“棉城”之名源于当地盛产棉花，因此，酒店的地毯、木雕上都有棉花的标志；酒店多个角落都设置有潮汕功夫茶茶具等等，细节之处无不彰显潮汕地域特色。
2009年，当他得知有潮汕老乡在努力推广潮菜文化，并且想要发起潮菜文化研究会时，他当即表示支持他们大胆放手去干，并许诺愿意从资金上提供帮助。2010年1月28日，广东省潮菜文化研究会正式成立，张钦洲被推举担任会长。
2010年8月8日，广东省潮菜文化研究会又发起“粤港澳潮菜战略联盟”，整合各地潮菜馆资源，提高潮菜的世界知名度。张钦洲认为，潮菜是潮汕文化重要组成部分，为了将潮汕文化继续发扬光大，须群策群力把家乡的美食文化推向世界舞台。
