□ 林琳
无论是工作日还是周末，宫先生总喜欢在上海话剧艺术中心旁的安福会泡着。这是座闹中取静的独栋四层西班牙式小洋楼，老上海元素也一个不少。“因为这里是会员制，能够保证客人的身份和品位接近，形成专属的社交圈子。”宫先生告诉记者。
去酒吧或餐厅不用排队等号，开派对不用自个张罗，在VIP包厢里舒舒服服看一场NBA球赛……日渐庞大的中产和商务人士需要符合自己身份的消费和娱乐。对他们来说，买别墅是投资，花钱买专属服务，则是生活方式的另一种投资。
为少数人服务
据环球时报报道，海归人士安立奇一直很留恋也很享受在美国看篮球赛的经历——把车开到停车场，随即有专人负责停车服务，然后被领入自己的专属包厢，更衣、吃饭、会客、聊天。包厢里有大屏幕电视，球场内的所有细节一一捕捉呈上；兴致盎然之时还可以走出包厢俯视整个球场，收入千万的巨星们就在自己脚下近在咫尺的地方奋力表演。“其实吃的并非山珍海味，也没什么心思好好看球，但人们愿意买包厢票，要的就是那种心理满足感和心理消费。而在国内看比赛、演唱会，设施陈旧、空气污浊，就算我想多花钱买好服务也不大可能，因为场馆里没有提供对细分人群的服务。”安立奇说。前不久在梅塞德斯-奔驰文化中心，安立奇和公司同事看了一场王菲演唱会，他说找到了过去的感觉。“我的公司买了一间12人的小包厢，3年75万元相当于买了张会员卡。把车停在贵宾位后，我们从专属通道搭乘专用电梯直达包厢层，里面冰箱、等离子平面电视、衣柜、储物锁柜、吧台一应俱全，有丰富的酒单和菜单可供选择，还有一名服务生为我们提供私人服务。最重要的是，包厢里看演唱会，全场视线无死角，非常尽兴和享受。”
“我们的会员以律师、医生和高级工商界人士为主，为其提供一个私密场所，使相同背景及兴趣的人能定期轻松地交往，而会员良好的教养、高雅的品位都可以在此得到充分体现。这里的沙发是从法国空运来的，艺廊里挂着大师名作，雪茄吧恒温恒湿，顶级红酒总价值3000多万元，两尊唐代和北魏的佛首石雕则来自老板的私藏。”外滩浦华大酒店宴会销售高级经理曹维翰告诉记者。“All-in-One”专属服务是会员独享的权利，“比如定期请来台湾的养生大师为会员举办健康讲座、艺术品、珠宝鉴赏会等等，或者为会员定制某项服务，基本上每个会员都能找到自己感兴趣的活动。”
沪上渐渐风行的会员制餐厅有一种独特的家庭保姆气质，为餐饮消费带来了新的卖点。记者了解到，会员不仅消费能得到一定优惠，还能享受到诸多“量身打造”的特色服务，如就餐习惯“记忆”，餐厅记录下会员信息，如果血糖高，那他来的时候肯定不会吃到含糖的东西；有人是左撇子，他的餐具就一定是摆在左边……
新阶层社交沙龙
“安福会对我而言不只是个高档的消费场所，我入会的初衷也不是为了豪华的享受。它的魅力和价值在于得以结交‘有共同语言’的人，由此形成一个交际圈。我通过参加品茗会、艺术展和红酒会认识了不少商务伙伴。”宫先生告诉记者，他几乎所有的商务合同都是在安福会签订的。
从某种意义上说，成为会员就跻身于“新阶层沙龙”一员，除了情感和人脉的互动之外，还有其必然的商务意义。例如，即使以香港的收入标准来看，马会会员所需支付的费用都非常昂贵，为什么人们仍然会趋之若鹜，甚至等待经年，直至遴选会员相中自己？一个重要原因在于一旦成为马会会员，就等于拥有了一个高含金量的社交小圈子。曹维翰表示，会员其实不是以“享乐”为主的，这里给各界精英提供的是交流感情、休闲养生的平台，也就是一个社交圈，所以专门开设的会员系列主题社交活动特别受欢迎。很多人愿意成为会员，是觉得顶着这一光环，谈生意会更加顺畅一些。
与境外会员制仍有差距
作为一个很有经验的会所成员，安先生感觉上海流行的会员制有些“水”。“比如台湾、香港的会员制，会员支付上百万元只是获得身份标签，每年要交年费，消费不能从会员卡里扣。而上海的会员卡变成了充值卡，吃饭、娱乐的开销都可以从里面扣除。有的餐厅号称只对会员开放，但其实不然，我就蒙混过关好多次。”曹维翰也告诉记者，外滩浦华大酒店的5年年费30万元，25万元是可以抵扣消费的。“在香港和台湾，二三百万元购买的会员卡是不能扣的，在上海，我们必须要适应当地市场。”
内地为会员提供的服务也是大同小异，比如红酒、文化艺术讲座，缺乏独特性。“我在美国加入的那个俱乐部，凡是会员提出的要求都能得到满足，比如举办一场印度婚礼，或来一场先锋的小众话剧表演。”安先生说。另外，国外对会员提供服务的同时，也要求会员遵守规章，比如在英国起家的M1NT俱乐部拒绝了贝克汉姆的入会申请，理由是成为会员必须要保证不定期出席活动。但贝克汉姆在西班牙踢球，大部分时间都不在英国国内。这一点在国内也很少见。
