●泛茶控股董事长郑朝根为20世纪80年代“老铁”开箱。
●泛茶推出甲辰龙年普洱茶新品“屹家欢聚”。
●泛茶“六斗庄园”铁观音一经推出就成为市场新热点。
■ 龙潮 范姹
泛茶控股(广州)有限公司(以下简称“泛茶”)积极响应广东省委、省政府的号召，用创新驱动发展，决心在新的一年里努力跑出加速度，实现新飞跃，力争成为广东茶产业高速发展领头羊。
2月18日，泛茶董事长郑朝根组织公司管理层全程观看广东省高质量发展大会现场直播，深刻领会到了高质量发展是新时代的硬道理，发展新质生产力是推动高质量发展的内在要求和重要着力点。
◎管理创新促效益
公司管理层达成共识，从企业发展实际出发，全面贯彻新发展理念，自强不息，做好创新这篇大文章，加快构建新发展格局，完善高质量发展战略，完善推动公司内部和经销商高质量发展的考核评价体系，推动新质生产力加快发展。
中国是世界上最大的茶叶种植国，有着全球最多的饮茶人口。随着茶行业的不断发展，中国茶园面积不断扩大，茶叶产量保持增长，出口量持续缓增，消费需求缓慢释放，世界茶叶发展总体保持健康发展趋势。与世界各主要产茶国比，中国茶叶产量是世界发展最快的，但我国茶产业发展还存在茶园茶叶单产低，劳动效率低，组织化程度低，茶叶的标准化程度低，缺乏龙头企业等问题需提升。
作为中国高端茶的代表企业之一，泛茶人怀揣着为茶产业破题的责任心，秉承“优质、品牌、创新、发展”为企业文化，创新发展理念，提升管理水平。今年1月，泛茶相继荣获环境管理体系认证证书、质量管理体系认证证书和职业健康安全管理体系认证证书，意味着在品质、环保和职业健康安全方面，泛茶均达到了国际先进水平，标志着企业在质量、环境、职业健康安全管理各方面朝着规范化、标准化、精细化管理目标迈进重要一步，对泛茶高质量发展具有重要意义，大力助推了泛茶走向国际市场。此次三大管理体系的认证通过，不仅是对泛茶品牌品质的肯定，也是对企业管理工作的认可。这些证书不仅代表着泛茶品牌在茶叶行业的领先地位，更是泛茶未来发展的有力保障。“泛茶将继续秉承‘品质至上、服务至上’理念，不断创新和完善管理体系，为全球消费者提供更安全、更优质的茶叶产品。同时，泛茶也将积极履行社会责任，倡导环保理念，推动茶产业的可持续发展。”郑朝根表示。
为储备企业发展后劲，截至2024年2月，泛茶共申请知识产权（商标、版权、专利）超过1600套，在行业内遥遥领先。同时，泛茶还积极推进全国经销商的考评体系建设。“考核之严格，是我从业20年来从未有过的经历。”一名广州经销商深有感触地说，“正因为如此，我们愿意携手同行，共创美好未来。”
从全国经销商门店数量的迅速增加，不难看出泛茶创新管理战略的成果：2023年4月新增门店45家，5月新增49家，6月新增27家……
◎理念创新助发展
泛茶自成立以来，在高质量发展的道路上从未停歇。公司贯彻落实新发展理念，系统性前瞻布局未来产业。
茶产业传统发展方式的不可持续，决定了新型现代化茶企必须转换发展理念和发展方式，以实现经济社会协调、可持续和绿色低碳发展。发展新质生产力，其目的是实现经济社会的高质量发展。而要实现经济社会的高质量发展，就必须践行“创新、协调、绿色、开放、共享”的新发展理念。为打破传统茶行业的局限，泛茶以高质量产品、高端国茶品牌，积极开展与汽车、白酒等跨界合作，形式多样、连续不断地在全国各地门店开展茶文化推广活动，让广大消费者感受到了茶文化的魅力。2023年，泛茶新增全国体验店230多家，目前泛茶在全国各地门店已超过500家，其中一家荣获“中国五星级茶馆”荣誉，“百城千店”全国发展计划在稳步推进。近日，公司还启动了“最美茶空间”评比活动，让社会各界积极参与投票，再次感受中国茶的美好。
泛茶准确把握推进了中国茶产业未来的战略定位、阶段性特征以及面临环境条件变化，完整、准确、全面贯彻新发展理念，加快构建新发展格局，统筹发展，以传统产业的高端化升级和前沿技术的产业化落地为主线，以创新为动力，以企业为主体，以场景为牵引，以标志性产品为抓手，遵循科技创新及产业发展规律，加强未来产业前瞻系统部署。
福建省安溪县召开“三茶”统筹高质量发展大会指出，在老茶市场方面，要积极创新商业模式，推动陈茶仓储建设，探索具有一定金融属性的老茶营销模式，打造安溪铁观音新的价值点。
如何创新“老铁”新热点，助力铁观音二次腾飞，发挥“老铁”新魅力，打造铁观音新的价值点？这是泛茶思考已久的问题。今年1月28日，泛茶在研发中心举行了108万元/件的20世纪80年代陈年铁观音现场开箱品鉴活动，瞬间引起茶界沸腾。“老铁”是指陈年铁观音，也就是老铁观音的简称。并不是所有的陈年铁观音都能称得上“老铁”，“老铁”对储存也是颇有讲究，要用上好的传统工艺正味铁观音，精选后经过低温烘焙，将含水量控制到3%以内，密封置于石木结构的特别仓窖中储藏，酷暑不热，严寒不冷，促进其后熟作用及一系列变化，“醇、滑、清、爽”沉淀着大量精华物，沉香凝韵，绵甜甘醇。一般存放5~30年，30年以上的目前市场上非常稀少，仅安溪老茶区民间茶农有少量收藏。
作为总部设在广州的大型茶企，2023年4月，泛福大厦在广州市奠基，两栋大厦总面积达2.2万平方米，为茶产业发展注入信心与活力。泛茶研发中心的投入使用，为茶产业高端化升级和前沿技术产业化提供了有力保障。泛茶储备了超过2000吨老料，每年新茶入仓陈化，老茶研发出品，确保可以长期向市场输出稳定的高品质老茶。
泛茶自公司成立以来共推出了20多款经典产品，以品饮促进消费流通，以收藏满足更多高端消费人群。“泛茶产品以体感强、浓度高、滋味丰富为明显特点，卓越的品质、国潮风的包装设计，给人留下深刻印象。即使不看外包装，也能分辨出来是哪一款产品。”广州一名爱茶人士自信地说。
◎人才创新增实力
走进泛茶公司，感受到了年轻的研发人员和茶艺师们的朝气蓬勃和兢兢业业的工作精神。“他们年轻有活力，积极肯干，是中国茶产业的未来。”郑朝根说。泛茶视人才为珍宝，不惜高薪引进，并开启人才储备培育强团队计划，在人才培育制度的保障下，公司内部形成了你追我赶、奋发图强、多劳多得的大好局面。
“我们以董事长为榜样，争取成为新时代的优秀茶人。”一名年轻的茶艺师说。郑朝根出生在福建安溪铁观音的发源地西坪，从小在茶山上长大，与茶园为伴，很早便养成了收藏老茶的习惯。经过多年的积累，他收藏的20世纪八九十年代的老铁已超过600件单品。能够世世代代都以茶叶为生，与铁观音的传承紧密相连，还有在茶叶市场20多年的从业经历，这让年轻的泛茶人敬佩之余羡慕不已。
能够参与泛茶的高速发展，员工们感到无比骄傲和自豪，这是人生中难得的经历。“从工作中的点点滴滴，学习泛茶的创新进取、追求卓越的企业文化，伴随着企业的成长，实现自我价值。”泛茶一名研发人员表示。
品质引领，创新驱动，泛茶经营实力的增长，不仅带动品牌地位的上升，也促进茶行业的蓬勃发展。争远不争先，未来泛茶将继续坚持三茶统筹思想，助力茶产业提质增效，实现高质量发展蓝图愿景。
