■ 吴璇 姜梦雪 凌景明
近年来，广东省阳江市多措并举推动五金刀剪产业发展，促使国内刀剪机械、刀剪原辅材料相关产业迅速向阳江集聚，目前已经形成中国最大的刀剪产业集群，年产量约占全国的70%，出口量约占全国的85%，是中国刀剪生产基地、出口基地、全球采购基地。
南方都市报区域协调发展课题组走访调研了阳江五金刀剪行业协会、多家五金刀剪企业以及阳江市商务部门，了解五金刀剪行业发展的现状、趋势、困难、机遇等。调研发现，阳江产量、产值和出口量均很大，但大多数阳江的五金刀剪企业都是外向型企业，依靠外来订单生存。外销品牌的缺乏是目前企业面监的普遍问题，出口企业承担了各种风险却得不到利润的“大头”。阳江市目前正在尝试以“抱团取暖”的方式打造区域品牌，再通过再区域品牌的打造来带动企业品牌的打造。
现状：已形成全球采购基地
调研发现，经过多年发展，阳江已形成了以五金刀剪生产企业为龙头，以上游原材料（不锈钢钢材、木制品和塑料等）供应商、机械设备制造商和提供配套服务（热处理、电镀、模具开发等）为主体，以贸易、设计、物流等服务型企业和五金刀剪技术研发中心、质量检测中心和人才培训中心为配套的相对完整的产业链。
国家刀剪及日用金属工具质量监督检验中心，为阳江五金刀剪企业提供一站式服务，也是我国目前唯一的刀剪及日用金属工具国家级检验中心。
同时，阳江还不断推动企业在技术和标准制定方面的话语权。“中国菜刀中心”、“中国剪刀中心”、“中国小刀中心”等15个“国字号”中心均落户阳江市。
目前，阳江拥有五金刀剪著名商标29件，中国驰名商标3件，广东省名牌产品37个。全行业共有高新技术企业37家，省级企业技术中心11家，省级工程技术研究中心9家。此外，阳江还主导或参与制修订了国际标准1项、国家标准3项、行业标准8项、地方标准5项、联盟标准4项。
数据显示，2020年，阳江市五金刀剪相关市场主体4500多家，从业人员近20万人，营业收入超过2000万元规模以上企业有81家，其中超过5000万元有29家，亿元以上14家。
品牌之惑：
缺少自主品牌是面临的最大问题
课题组在阳江五金刀剪企业调研发现，2021年不少企业的订单暴增，有企业的订单增幅高达50%左右，但是产品生产出来之后却堆积在仓库发不出去。
广东金辉刀剪股份有限公司副总经理钟嘉良告诉课题组，造成这一情况的最主要的原因是海运成本的上涨，使得国外的客户因成本太大而放弃了订单。
另外，美元汇率的下跌和原材料成本的上涨，也是企业面临的因难。“我们的原材料主要是钢材、不锈钢、塑料、包装用纸等，都差不多上涨了20%-30%。”
和金辉面临着同样问题的阳江刀具企业还有不少。据了解，大多数阳江的五金刀剪企业都是外向型企业，依靠外来订单生存。
数据显示，2020年，阳江市五金刀剪行业产值超过550亿元，约占全国总产量的70%，出口约占全国出口量的85%。
“虽然产值这么大，但其实就是订单产业，这是阳江五金刀剪行业面临的最大问题。”阳江市商务局副局长李振彬告诉课题组，虽然阳江企业生产了全球40%多的刀具，但产值才是10%-15%，纯利润不高。“最核心的问题就是我们没有品牌，特别是没有国际一顶尖的品牌，你没有品牌就没有议价能力。”这种形势下，企业承担了各种风险却得不到利润的“大头”。钟嘉良形容“我们只是一只小蚂蚁，几乎没有发言权”。
在打造外销品牌方面，目前阳江的相关部门、五金刀剪行业协会已经做了一些探索，也取得了积极成效。据李振彬介绍，有阳江五金刀剪企业在德国收购了当地的小企业，虽然这些品牌只是二线或者三线企业，但也有一两百年历史。阳江企业按照他们的要求来生产产品，也在当地建设或者租了仓库。“虽然不是国际一流品牌，但已经给企业带来了非常大的收益。同样的成本，利润比代工厂要高出好几倍。但这并不是严格意义上的自主品牌，要让自主品牌具有国际知名度仍需努力。”
自主品牌的打造并非一朝一夕能够完成。不少企业在品牌“出海”的过程中都遭遇了滑铁卢。钟嘉良说，金辉曾经尝试过跨境电商，但是品牌的打造并不算太成功。“虽然我们做出口生意有很多经验，但是多是在B端，C端不能生搬硬套，是另外一种路径。所以我们现在先考虑将国内的品牌做好。”
李振彬表示，品牌的打造首先要夯实产业的基础，品质是最基础的，没有品质不能够打造产业。而目前阳江的五金刀剪行业在品质上已经有了保证，下一步将开始打造出自主品牌。
抱团取暖：区域品牌效应不断提升
在打造品牌方面，阳江市目前正在尝试以“抱团取暖”的方式打造区域品牌，再通过再区域品牌的打造来带动企业品牌的打造。
在阳江刀剪产业发展的过程中，刀博会起到了极大作用。在连续19届展会的虹吸效应下，国内刀剪机械、刀剪原辅材料相关产业迅速向阳江集聚，吸引其他主要产区以及山东临沂、福建拓荣等地企业来阳江发展，更实现了国内三大刀剪著名品牌张小泉、王麻子、阳江十八子均落户阳江。
阳江市五金刀剪行业协会会长钟敏透露，五金刀剪产业实现了逆势增长，五金刀剪全年产值超过550亿元。
刀博会自2002年举办以来，已逐渐成长为全国乃至全球五金刀剪行业规模最大、规格最高、影响最广的专业展会，成为刀具行业新形象、新产品集体亮相的广阔舞台。
2020年，由于受全球新冠肺炎疫情影响，第19届刀博会以网上方式举办，首次大规模借助互联网、信息化和云技术手段为广大刀剪企业开拓国内外市场打造专业化全球贸易平台，参展企业达260家，产品上传总数近3000个，网上参加采购商13995户，其中国外有5781户，开幕式当天吸引世界各地超过150万名网民观看。
此次刀博会突破了一般展会上单个供应商的企业形象和实力展示，以阳江五金刀剪这一“产业带”的形象亮相。不仅仅追求企业的成交量，也是对“世界刀城 中国阳江”的整体品牌宣传。［下转P4］
