倍受投资者追捧的东方茶饮品牌——WILLcha未来茶浪,经历了20多个月的等待,首家线下体验店于11月12日在北京朝阳大悦城盛大开业,开业3天就荣登北京饮品热门榜第一名,日均接待近2000名茶客,开启了属于年轻人的茶饮新时代,将引爆千亿级新茶饮市场。
WILLcha未来茶浪是由原小罐茶联合创始人、副总裁徐海玉于2019年年底创立的新茶饮品牌。
WILLcha不是奶茶店,而是一家健康精品茶饮店。其产品目标是从年轻人的生活场景出发,在糖水和茶水之间创造一杯健康轻盈的茶饮,做到好看、好玩又健康。
据了解,WILLcha产品的研发逻辑是运用科学的第一性原理,将所有饮品相关的原料和工艺进行溯源、拆解和重构,使其数据化和标准化。截至目前,他们在产品研发上投入1000多万,开发出15款茶饮、四款茶点和丰富的营养补给包。每一道茶饮都致力于还原东方茶饮本来风味,坚持不添加香精、不添加色素、不使用防腐剂、不添加植脂末和使用0卡代糖。并科学标识每一杯茶饮的营养成分和卡路里,每杯饮品的热量,一看便知,一杯柠檬茶≈1/3颗苹果,一杯雪梨银耳≈1颗苹果,就算是身材管理期间,让健康营养看得见,可以放心畅快饮用。
为保证产品质量和口感,WILLcha还自建茶厂和供应链,并从优质有机认证茶园中获取茶叶原料,搭配零蔗糖、低脂肪、天然新鲜的食材,确保每一份产品都能达到业内的最高标准。
WILLcha体验店以一片叶子的东方美学设计为灵感,从产品调配、摆放都非常考究,注重调性和品位,营造出清雅舒适的饮茶环境,给人清爽自然的视觉体验。
近几年来,我国茶饮市场发展迅速,尤其是新式茶饮市场。据《2020新式茶饮白皮书》数据显示,2020年底中国新式茶饮市场总规模超过千亿,其中,90后与00后消费者成为新式茶饮主流消费人群,占整体消费者数量近七成,其中,近三成的90后与00后消费者购买新式茶饮的月均花费在400元以上。
WILLcha创始人徐海玉表示,公司先后获得两轮数千万元的投资,进入千亿级的发展赛道,目前已经启动全国各地的市场布局,接下来将在上海、广州、杭州、成都等城市开直营店,预计到2023年,门店的数量达100家。
(余胜海)