■ 刘希
日前，“2020中国工业创新标杆、示范企业及创新人物遴选活动”揭晓，蒙牛乳业研发中心总经理张晓峰荣膺“2020中国工业创新领军人物”称号。该遴选活动由中国工业报社组织开展,旨在树立中国工业创新标杆，学习中国工业创新示范企业、先进中国工业创新领军人物风采，推动中国工业高质量发展。能够荣获此殊荣，是对蒙牛乳业研发中心总经理张晓峰多年来丰硕的业绩，通过技术创新不断促进公司快速发展的高度肯定和充分认可。
作为蒙牛冰品研发中心总经理，张晓峰先生负责公司冰淇淋产品的研发及管理。他带领技术团队不断进行技术创新，解决了冰淇淋研发生产中的诸多难题，多项关键技术取得突破，填补了国内冰品制造行业的空白，多项技术经国家科学技术委员会鉴定为国内领先或国际水平，获得了40余项国家专利授权，在中国冰淇淋研发技术领域产生了巨大的影响。
在张晓峰的带领下，蒙牛成功研发出蒂兰圣雪、随变、冰+、绿色心情等系列产品，发展成为独具特色的蒙牛四大品牌，创造了辉煌的业绩，实现了经济效益的重大突破。以随变随芯果为例，产品运用了“双色料间隔交替环绕雪糕关键技术研究及开发”“随芯果雪糕关键技术研究及开发”等多项技术研发成果，解决了产品成型和高粘度果酱灌注及颗粒添加均匀的技术难题，是中国冰品行业一大创新。作为全球首款7层级雪糕，随变随芯果凭借双重果酱的独特卖点，搭配出了令人难以抵挡的美妙滋味，一经推出立刻风靡全国。随变随芯果的销量一举突破亿元级，跻身成为当年蒙牛冰品4大主推产品之一，“蒙牛一支雪糕棒撬动亿元销量的神话”也在业内广为流传。
从产品的销量以及市场占有率来说，蒙牛的冰淇淋产品年销售额多次占据业内第一的地位。正是冰品研发总经理张晓峰的创新理念和技术研发实力，为公司在激烈的市场竞争中赢得了先机，同时树立了公司的品牌形象，提升了公司在行业的信誉度和知名度，推动了公司的快速发展，使其逐渐成为冰淇淋界的领头羊。实践证明，只有创新发展，才能勇立潮头，张晓峰带领蒙牛冰品率先树立了企业创新发展的典范。
