■ 快讯君
2018年，首届中外名庄领袖论坛正式进入行业，从那时起，我们系统地开始探索“中国酒庄”这一话题;
2019年，第二届中外名庄领袖论坛升级而来，酒庄的身份从“打开上下游的金钥匙”转变为新时代白酒发展历程中的新价值表达;
2021年，第三届中外名庄领袖论坛将在春糖开幕。正如我们所说，一个永恒的话题，连续三年做加法，掀起中外名庄对比、对话的热潮，这一次，是指明中国酒庄进入“十四五”成为酒业新赛道之一的发展方向。
从目前来看，“酒庄”已经发展成为白酒新业态，并且在酒庄酒品质标准、文化建设和消费服务体系等一系列措施的保障下，白酒酒庄这一全新的模式得以逐步完善，酒庄标准体系逐步规范、健全。
酒庄形成业态，但梯队建设尚未定型。我们认为，未来酒庄将成为白酒迈入高质量发展轨道中的新赛道之一，如年轻化赛道一样，成为酒企必争之地。酒庄酒将成为白酒品质表达的最佳呈现。
01 新赛道上，品牌扎堆入局
酒庄这一词并不陌生，可以说，当下白酒企业打造酒庄已经成为常规操作，别墅类、庄园式、博物馆类的酒庄层出不穷，花样繁多。
回顾中国白酒酒庄的发展，2014年泸州老窖“龙洄庄园”建成。同年9月，国井1915酒庄入选吉尼斯世界之最——最大白酒酒庄。
也是在2014年，中国白酒酒庄联盟成立，通过进一步行业资源整合建立完善的白酒酒庄制度，以保护中国白酒历史文化遗产，推动中国白酒的国际化进程。
随后5年里，古井酒庄揭牌，江小白公布江记酒庄战略，郎酒庄园仁和洞正式开洞到开园，洋河酒庄运营，广东石湾酒厂打造中国白酒酒庄自信之魂。
新赛道上，占位很重要。于是在这个过程中，我们看到洋河、泸州老窖、古井贡、郎酒、扳倒井、江小白等大型酒企资本踊跃进入白酒酒庄这一新产业形态。这种“大酒厂+酒庄”的模式，是当下最常见的形态。事实上，目前酒业，尤其是区域酒企大多以酒厂为基础，扩建酒庄，“后花园”式的酒庄被更多用来回馈消费者，以体验中心存在。
有的酒庄单一如酒厂，有的酒庄升级为区域景区，以“酒旅融合”的方式，形成固定的品牌记忆，其中各个酒庄打出的概念不完全相同。有的以环境为主，有的以功能突出，有的以文化为核心，形成品牌自身独有的文化属性。
文化，将始终伴随白酒走向无尽长河，因此文化成为当下白酒酒庄强调的重中之重。“讲好文化故事，打造有格调和高度的白酒酒庄”成为行业共识，在这过程中，摒弃以往对葡萄酒庄的既定印象，不以葡萄酒庄的标准去评价白酒酒庄，关键在于白酒酒庄需要“自信”。
02 “文化”二字，酒庄之魂
从历史角度来看，中国白酒与农耕文明相伴而生，散落在各地的白酒也成为当地文化的一个载体。因此，白酒文化也是产区文化，地理文化。讲透品质故事，离不开文化;讲好品牌故事，离不开文化;做好营销与服务，同样离不开文化。
以广东石湾酒厂——陈太吉酒庄为例，打出重新定义中国白酒酒庄旗号的陈太吉酒庄之所以能成为白酒酒庄成功的样本，是其对岭南文化的完美传承和表达。在输出文化的过程中，又将白酒文化生活化，场景化，并形成了自身品牌的自信。
有厚度、有深度、有底气的白酒酒庄一定是文化充沛的酒庄，一定是有温度和生命力的酒庄。近年来，行业探讨酒庄模式，一是出于对白酒产业新商业模式的探索，二是对白酒新的品质和价值表达，找到新的载体。
但白酒酒庄始终缺乏更团结的声音。中国酒业协会理事长宋书玉认为，酒庄是产区的非常具像表达，酒庄和产区的表达是高度统一的。通过酒庄模式不但可以有效保护活态文化与酿酒文化遗产，还可以通过酒庄模式进一步实现名酒企业的品牌提升。酒庄这种新商业模式，也是中小型酒企的转型之路。
谁在建酒庄?
谁能建好酒庄?
什么样的酒庄符合行业发展趋势?
这是中外名庄领袖论坛存在的宗旨和意义，中国需要更多的酒庄代表诞生，这正是一个最好的时代。而下一个五年，中国白酒酒庄又是什么模样?
