2019年08月15日 星期四 国内统一刊号:CN51—0098     中国•企业家日报

坚守初心 为消费者创造美好生活

来源:企业家日报 作者:

  ——稻花香集团董事长,稻花香酒业公司董事长、总经理蔡开云访谈

  ■ 本报记者 许强

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  7月16日,武汉东湖宾馆。

  红旗招展,千人云集,誓言铮铮。来自全国各地的稻花香酒业公司的经销商携2019年辉煌战报胜利会师与此,参加稻花香酒业公司盛大的2020经销商年会。本报记者应邀参加,大会上,稻花香酒业回望2019,深化厂商联盟,构建共赢体系,共筑财富梦想,并提出了恢弘的战略构想。

  稻花香凭什么实现其战略目标?凭什么能笑傲酒业市场?近日,带着这样的问题,本报记者有幸独家专访了稻花香集团董事长,稻花香酒业公司董事长、总经理蔡开云先生。

  什么是稻花香的旗帜?

  记者:采访稻花香20多年了,稻花香的醇香早已沁我心扉,稻花香人浪漫主义情怀深深地打动了我,稻花香“万众展宏图”的豪迈让我感到了稻花香发展的蓬勃动力。我和很多人一样,听到“稻花香”三个字,就想到了丰年。

  蔡开云:稻花香追求的不仅仅丰年那么单一。稻花香品牌源于南宋大词家辛弃疾之名句:“醉扶怪石看飞泉,酿成千顷稻花香”。但很多人认为是源于《西江月·夜行黄沙道中》“稻花香里说丰年”。“丰年”是稻花香追求的,但不是全部,稻花香的追求和“中国梦”一脉相承,“中国梦”的本质是“实现中华民族伟大复兴”,是“国家富强、人民幸福”。

  记者:您在2020经销商年会上有一句话“豪情逢盛会,共举千秋业”很震撼,请问您说的“千秋业”是什么?

  蔡开云:是创造消费者的美好生活。

  记者:每个品牌都有自己的使命愿景,稻花香的使命、愿景是创造丰年吗?

  蔡开云:包括但不限于“丰年”。我们追求业绩,但稻花香更追求消费者的幸福生活。所以稻花香的追求是更高更远更辽阔的目标。

  2019年稻花香做了什么?

  记者:稻花香追求高远,如何追求?

  蔡开云:执着、坚持、创新。我坚信,稻花香的梦想能实现。2019年,是“131”目标起航之年,我们坚持以发展破解难题,转变新思路、创新新举措、彰显新作为,团结一心、攻坚克难,企业经营凸显新业绩、转型升级实现新突破、品牌价值跃升新高度。其中,稻花香酒业公司年产值、销售收入、利税分别同比增长65.83%、3.88%、18.78%。稻花香品牌连续16年荣登“中国500最具价值品牌”,品牌价值达715.98亿元。

  记者:2019年度是您带领稻花香人开启新征程的第一年,稻花香是如何做的?

  蔡开云:简单地说有三点:一、夯基垒台,实施三个转变;二、聚焦市场,强化三项措施;三、精炼内功,夯实三大保障。

  记者:您能不能说得再详细点?

  蔡开云:比如实施三个转变,我们就是为打通战略传导执行的“最后一公里”。一是转变经营理念,以服务诠释价值。从“以市场为中心”向“以消费者为中心”转变;二是转变管理模式,以责任推动落地。我们在任务考核上,强化实施目标责任制,划分全国市场为七大片区,建立由公司高层及营销副总牵头,分公司经理主管,区域业务员服务对接的市场管理体系,独立运作、层层考核、压实责任;三是转变用人机制,以效能激活动能。通过全员竞聘、公正考评、优胜劣汰,实现了能者上、庸者下,给优秀人才提供了广阔舞台,也对部分作风不严、能力欠缺、工作散漫的人员进行了淘汰和调整。

  我们聚焦市场,在品牌建设、渠道建设和市场管控持续发力,创新实施“武汉323模式”,瞄准5大类销售渠道、23项消费群体,通过品鉴会、终端铺市、酒店引导、小区推广、东南亚游等活动部署,培育消费领袖、营造销售氛围,立足武汉、辐射周边、走向全国,引爆消费热潮。同时,我们筑牢产品保障、稳固供应保障、强化服务保障,产品出厂合格率100%,标准覆盖率100%,核心产品提档升级显著,清样获评“中国白酒中南核心产区标志产品奖”,原浆酒获评“湖北白酒酒体设计奖”。

  2020年,稻花香怎么做?

  记者:您说“2020年是稻花香的奋进之年”,在奋进之年,稻花香将怎么做?

  蔡开云:我们将以更加坚定的信念、更加昂扬的斗志、更加务实的作风,敢为人先,一往无前,敢打必胜,创新奋进,深化厂商联盟、构建共赢体系、共筑财富梦想,努力推动稻花香白酒销售突破百亿大关。

  记者:稻花香酒业公司销售收入突破百亿,是实现稻花香“千亿梦”的关键一环,要实现这一目标,稻花香酒业有什么策略?

  蔡开云:2020年,是我们实施战略调整、积蓄发展动能的重要一年,我们将以“稳”字当先、以“创”字为剑,以“实”字托底,定好百亿目标规划图,打好市场发展基本功,创新市场策略、深化渠道运作,在品牌建设、产品推广、服务提升等方面,强化执行力度,以坚定的改革定力和强劲的奋斗热情,去推动公司各项举措落地见效,为实现百亿目标奠定坚实基础。

  记者:这些年,稻花香承载着太多的责任和期待,许多拥有与稻花香相同价值观的经销商伙伴、员工、科技人才相聚稻花香,为实现稻花香的事业而奋斗。您在年会上谈到了“三个初心”,能否具体说一说?

  蔡开云:一是以匠心致初心。把好品质关、用心做好酒,构筑高质量发展新格局。二是以品牌暖人心。我们将致力打造有温度的品牌,坚持以“情义”酿酒、以“情怀”动人,不断加大广告投入力度,把收获的喜悦、活力的光芒和对美好生活的向往,传递给千家万户。三是以服务聚人心。我们将牢固树立“为消费者服务”理念,以服务作为聚合力、促发展的抓手,不断提升服务能力、服务质量、服务水平,打造一支“敢拼搏、肯创新、懂经营”的营销铁军,培养一批“有担当、讲实效、善作为”的后勤团队,真正为市场、为客商、为消费者,提供细致周到、无微不至、贴心暖心的服务。