未来智慧厨房将更加智能与安全
在不久的将来，每家每户的厨房中，居民只要通过手机的智能终端，就能将厨房所有智能化设备都控制起来。
无论人在哪里，都可以通过手机来查看厨房内各个设备的状态，并对设备进行智能控制，还可通过摄像头进行视频监视，并对发生异常事件产生报警消息。例如燃气泄漏，煤气灶就会自动判断是否煤气灭了，无线终端就会获得火灭的信号，反馈给用户，居民可对家中的各类厨房设备进行全面的管理控制。
日前，203所研制的智慧厨房应用方案，已经落地实施。所谓智慧厨房就是将厨房内的智能燃具、智能表、智能开关、报警器等设备通过智能无线终端互联起来，用户可以通过系统软件，自由控制各智能设备间的操作，各智能设备之间也可以联动，以实现对厨房的安全自动监控、环境自动监控，实现燃气设备的智能运行、能耗自动最佳控制，以此保证厨房环境的健康舒适，为用户智能便捷的生活服务。
据悉此智能系统，不仅给用户提供智能安全的智慧厨房使用，而且还可以给燃气权属单位的管理者提供统计分析。燃气权属单位的管理者通过系统，可以宏观考量用气情况，并进行统计分析。判断每个家庭的用气情况，以此来调节各个时段、区域和季节的用气量，对后续的供气计划提供数据支持。从而为用户提供更加健康舒适、节能安全、便捷智能的生活方式及厨房环境。并且可以利用现有管理经验和技术，做出相应的处理结果与辅助决策，实现燃气权属单位对居民燃气用户管理的精细化、个性化管理。同时还通过对燃气用户、燃气设备进行管理，监测设备的运行状态，并且进行报警信息推送。
未来可期，智慧厨房系统，将给百姓带来更加舒适、便利、安全、智能的全新生活体验。 (吴巍 倪娜)
