■ 本报记者 何沙洲
●陈文(左一)向云南经销商介绍松茸精
●陈文接受记者采访
●观展客商品尝野生菌汤
3月22日,2018年成都春季全国糖酒会在主会场西部国际博览城正式召开,国内外数千家名牌糖酒企业透过这个平台向世界展示产品品质、企业形象,因此,历年来糖酒会上是好戏不断。今年糖酒会开幕第一天,四川川野食品有限公司(简称“川野”)在展区现场提供品尝野生菌汤,醇正的自然菌香吸引了进馆的业内人士络绎不绝前往,开幕第一天就客似云来,人气爆棚。
记者看到川野业务团队忙碌却有条不紊地接待着每一位观展客商,向他们详细介绍川野健康生态的产品理念。川野展区一人多高的松茸造型让人眼前一亮,不时有客商饶有兴趣地去和松茸造型合影留念。此次川野展出的新品松茸精包装瓶正是这个造型款式,独持包装和满足市场消费升级的高品质为川野野生菌的品牌推广起到了重要作用,受到来自全国各地的客商们热捧,前来洽谈采购的客商们表示出了极大的合作意向。
川野食品董事长、总经理陈文也亲临春糖会督战,看到一批又一批的业内人士接踵而至,川野成了展区的“人气王”,陈文轻松愉快地坐在茶桌旁和经销商、记者聊天,谈川野在春糖会的高人气,离不开公司瞄准消费者需求,通过创新为消费者提供实实在在的价值,离不开川野对本次糖酒会做出的精心策划部署和会展期间细致入微的客户服务;也离不开川野不断投入实施食用菌产业的深度开发。“松茸一头连着深山老林,一头连着繁华城市。”陈文说他一会在甘孜雅江高原山区,一会在成都、上海或日本东京,工作跳跃很大,累并乐着。野生菌产业可谓故事很多,承载的责任很多,城市里每消费一朵松茸,就是在帮助高原山区的一户贫困家庭。因此,野生菌产业最重要的是要有情怀才能做下去,没有真诚的情怀做不好。
从川野创立就跟陈文合作做经销的匡刘强告诉记者,陈文做野生菌是真正有情怀的。川野经过18年的发展,公司研制生产的“川野”牌食用菌保鲜系列、速冻系列、盐渍系列、干片系列、山珍煲系列、野菌香即食系列、山珍精调味品等系列已备受广大消费者的青崃,部分产品远销日本、新加坡、中国港澳等地,“川野”成为食用菌行业的知名品牌。
为了那份“消费一朵松茸,就是在帮助高原山区的一户贫困家庭”的情怀,陈文不断投入野生菌产业的深度开发。2014年8月,川野在甘孜州规划总投资5.7亿元的中国雅江松茸产业园在雅江县日基村开工,目前产业园一期已建成投产,正在带动当地百姓脱贫致富。一期项目显然只是陈文的情怀一部分,据悉,中国雅江松茸产业园区的核心工程建成后,将形成集野生食用菌资源开发、产业基地发展、精深加工、生态观光、交易、美食体验、文化宣传等多功能于一体的食用菌全产业体系。
匡刘强高兴的是,中国雅江松茸产业园的投产建立健全了川野原材料供应网络,为食用菌的深度融合与发展奠定了基础,让经销商与川野合作更有信心。川野此次以更丰富的品类和首创的松茸精,就是向前来赴会的国内外客商们展示出卓越的雅江松茸品质,寻求与客户的共同发展,在不断满足客户需求的过程中共享未来。