2018年03月23日 星期五 国内统一刊号:CN51—0098     中国•企业家日报

让中国葡萄酒走向世界

来源:企业家日报 作者:

  2017-2018年度中国葡萄酒市场白皮书发布暨年度风云榜颁奖典礼在蓉举行

  日前,由中国葡萄酒协会联盟、西北农林科技大学葡萄酒学院、中国食品技术学会葡萄酒分会和中国常春藤国际葡萄酒市场研究中心共同主办的2017-2018年度中国葡萄酒市场白皮书发布会在四川成都城市名人酒店举行。本次发布会完成了2017年国际国内葡萄酒市场数据发布、中国葡萄酒市场品牌发展报告、2018中国葡萄酒市场流行发布、年度风云榜以及第九届亚洲葡萄酒质量大赛颁奖盛典等重要板块,在现场首次发表并宣读“中国葡萄酒宣言”。出席本次发布会的有中国葡萄酒协会联盟主席、中国葡萄酒教父李华,宁夏葡萄酒产业发展局副局长徐军,中国葡萄酒博物馆馆长王华,银川市葡萄酒产业发展局副局长沙文生,宁夏红寺堡区区长谭兴玲,西北农林科技大学葡萄酒学院院长房玉林,中国葡萄酒各产销区葡萄酒协会以及来自世界各地的葡萄酒生产、经销、供应和媒体等300多人共襄盛典。

  中国葡萄酒协会联盟秘书长、常春藤葡萄酒市场研究机构主席张建生在致辞中指出,中国葡萄酒市场白皮书立体解读、智慧服务的宗旨,得到了时间的检验,获得了行业的认可。纵观酒水行业,唯独葡萄酒有这本白皮书,今天,我们将一如既往的展示白皮书一年来对葡萄酒市场的研究成果,继续用风云榜的形式高举行业标杆,让世界看见中国葡萄酒,让中国葡萄酒走向世界。

  中国葡萄酒协会联盟主席李华在现场做题为2017年全球及中国葡萄酒市场发展专题报告。报告指出,在国家精准扶贫和振兴乡村经济政策的支持下,正在升级中的国产葡萄酒无疑将得到更多利好,五年之内国产葡萄酒的竞争能力将会进一步提高。

  党的十九大提出的新社会矛盾的核心是把人类从繁重的劳动中解放出来,享受美好的生活,整个葡萄酒产业都在积极探索智能科技在种植、酿造上的应用,都在运用物联网、互联网技术优化和创造新的商业环境。无人葡萄园、五人酿造车间和无人商店一样,将成为未来葡萄酒产业发展的方向。这正是中国葡萄酒产业“突出风格、提高质量、节能减排、持续发展”十六字方针的核心,也是中国葡萄酒产业实现弯道超车的机会。

  2017年中国葡萄酒产量达100.1万千升,比2016年减少13.6万千升,同比下滑5.3%,这是继2013年以来连续五年产量下滑。李华指出,下滑的五年实际上是一个调整优化的五年。下滑的是产量上升的是质量,下滑的是劣质的产能,上升的是优质产能。

  位于北纬38度世界酿酒葡萄种植黄金地带的宁夏吴忠市红寺堡产区,是中国乃至世界少有的优质葡萄酒绝佳产区之一。红寺堡产区区长谭兴玲女士和人大常委会副主任叶夏分别在会议现场致辞,红寺堡区将把葡萄产业作为托举红寺堡人“紫色梦想”的主导产业,依托罗山国家自然保护区、生态移民旧址等资源,推进葡萄产业与文化旅游产业深度融合、联动发展。随后,进行了红寺堡产区13家葡萄酒庄庄主秀。庄主们均表示,将致力提升葡萄酒品质,让世界爱上红寺堡,爱上中国葡萄酒味道。

  智德葡萄酒营销机构总经理、葡萄酒著名营销专家王德惠在“中国市场葡萄酒品牌现状及突围策略”报告中指出,葡萄酒逐年向头部品牌企业集中,随着中国葡萄酒进入加速增长期,中国葡萄酒品牌意识亟待普遍提高。

  预计未来几年,中国将成为世界第二大葡萄酒消费国。但是,从品牌竞争角度看,中国葡萄酒还处于“弱势”,缺乏具有世界影响力的品牌。王德惠认为,这是由于缺少长期的品牌战略规划和措施落实到位,以及当前我国专业葡萄酒品牌人才匮乏造成的。

  作为酒水行业的运营专家,和君咨询集团酒水事业部李振江总经理通过精典案例的透彻分析,提出了传统酒企互联网转型实践的新营销模式——分利机制。“这是招小商的时代,是人民战争的时代、蚂蚁雄兵的时代。”李振江表示:“小商模式会是中国白酒行业非常重大的突破点,同样也将会成为中国葡萄酒行业的新营销模式。”

  会上,中国葡萄酒人发出“中国葡萄酒宣言”——以建设中国特色社会主义为宗旨,以满足人民日益增长的美好生活需要为方向,以一二三产高度融合的智慧产业发展为手段,以中国特色世界一流为目标,树立中国葡萄酒的文化自信、产区自信、企业自信;在实现中华民族伟大复兴的过程中,实现葡萄酒的中国梦!(王兰)

  2017中国葡萄酒

  年度风云榜获奖名单

  本次风云榜共选出了1位卓越贡献人物、行业发展商业模式创新杰出贡献人物1位,9位年度风云人物、9个风云品牌和8个风云企业,11位杰出酿酒师。

  2017中国葡萄酒产业发展卓越贡献人物

  北京农学院食品科学与工程系副教授 李德美

  2017中国葡萄酒行业发展商业模式创新杰出贡献人物

  私家葡园模式创立者、台依湖集团董事长 陈春萌

  2017中国葡萄酒市场年度风云人物

  澳大利亚奔富集团R&R1915中国区总裁 朱长江

  新疆瑞泰青林酒业有限责任公司总经理 张 博

  香格里拉酒业董事长 吴水林

  中国通天酒业集团有限公司董事局主席 王光远

  辽宁华原葡萄酒庄有限公司董事长 孙华

  深圳澳中龙耀国际贸易有限公司董事长 李宇琪

  澳大利亚天鹅酿酒集团董事长 李卫

  宾利投资管理股份有限公司总裁 曾贤明

  新疆伊珠葡萄酒股份有限公司董事长 邹新山

  2017中国葡萄酒市场年度风云企业

  宾利投资管理股份有限公司

  奔富国际贸易股份有限公司

  宁夏汇达阳光生态酒庄有限责任公司

  罄玉酒庄有限公司

  威赛帝斯(北京)网络科技有限公司

  台依湖集团有限公司

  新疆丝路葡萄庄园酒业有限责任公司

  新疆伊珠葡萄酒股份有限公司

  2017中国葡萄酒市场年度风云品牌

  法国宾利 JACK BENTLEY

  奔富酒园 RUSH RICH

  千红裕 COLOURFUL SUNSHINE

  胜金莎堡 Chateau Segonzac

  天鹅庄 Auswan Creek

  香格里拉

  类人首 LUX REGIS

  紫轩 ZIXUAN

  台依湖 TAILA

  2017中国葡萄酒年度杰出酿酒师

  香格里拉酒业股份有限公司技术总监 曹建宏

  新疆瑞泰青林酒业有限责任公司副总裁 成正龙

  新疆中伟揽胜酒业有限公司总工程师 冯晓辉

  通化万通份有限公司总工程师 葛洪洸

  宁夏汇达阳光生态酒庄有限责任公司总经理 李财

  昌吉市印象戈壁葡萄酒庄酿酒师 李振东

  宁夏类人首葡萄酒业有限公司总酿酒师 吴鸿福

  宁夏东方裕兴酒庄酿酒师 吴秀勇

  新疆元森葡萄酒业有限公司酿酒师 张召文

  山东台依湖葡萄酒业股份有限公司酿酒师 华玉波

  新疆乡都酒业有限公司总裁 杨华峰