2017年11月04日 星期六 国内统一刊号:CN51—0098     中国•企业家日报

2017中华储酒文化节 暨第16届花冠“九九”储酒文化节隆重举办

来源:企业家日报 作者:

  ■ 汪立乐

  岁岁重阳,今又重阳,花冠美酒分外香。九九艳阳、普天同庆。在党的十九大胜利闭幕之际,以“天赐鲁雅、作品盛典”为主题的2017中华储酒文化节暨第16届花冠“九九”储酒节,正式拉开帷幕。

  10月28日,在山东巨野举办了第二届黄淮名酒发展联盟高峰论坛、花之冠品牌发布暨鲁雅香品类发布会等活动。据了解,截至目前,花冠集团已成功举办了十六届储酒节,每年都有3000多人参与。目前,参与人数近5万,成为历史上举办时间最早、持续时间最久、内容最丰富、规模最大的储酒盛典。

  在开幕致辞中,花冠集团董事长刘念波说:“感恩是心态,传承是责任,未来是希望。感恩十六年,花冠集团才有了广大的经销商和消费者基础。传承十六年,花冠集团才有了今天的卓越品质和行业地位。展望十六年,花冠集团才有了未来的大势研判和发展方向。”

  借今年的中华储酒文化节的浩大盛世,花冠集团大胆尝试,隆重推出专属VIP产品“储缘鑫品”。该产品是由花冠集团金融板块旗下的山东共同投资有限公司发起、倡导、推广的一款具有集品鉴、礼品、收藏、增值于一身的白酒金融产品。

  本届储酒节六大亮点:

  一、黄海名酒产区发布。花冠集团位于北纬37°,在这被史学家、地理学家奉为“神奇的纬度”上,聚集了无数美丽富饶的城市,不乏名酒产区,红酒如法国波尔多、中国烟台。在这一纬度上还形成了白酒酿造资源丰富的黄淮名酒带,孕育了苏酒、古井、花冠、宋河、今世缘、杜康、仰韶等知名白酒企业。今年花冠的储酒文化节上,隆重推介了盛产柔雅风格型白酒的“黄海名酒产区”,与兄弟企业共同推动强化产区中国名酒产区标识。这一活动是今年第二届黄淮名酒发展联盟高峰论坛的重大看点。

  二、“鲁雅香”与“作品酒”两大白酒品类发布。刘念波表示,现在白酒的竞争有三类,一是白酒与其他品类如洋酒、啤酒等之间的竞争;二是白酒品类之间的竞争,如浓香、酱香、清香、柔雅香;三是白酒企业之间的竞争。在刘念波看来,品类间的竞争是最具代表性的。黄淮名酒的柔雅特色早就获得白酒专家的认可,花冠为代表的鲁酒,以“雅”为主,具有双雅特点,即低度淡雅和高度幽雅。花冠将鲁酒柔雅做到极致,经10年匠心独运,开拓创新出两大白酒品类“鲁雅香”与“作品酒”。

  三、两大品牌新形象、两大战略单品发布。花冠集团在未来10年内布局100-300元战略,并就这一战略,在两年前就开始进行战略系统的调整。主要集中在几个方面:一是生产工艺技术的调整,如延长发酵周期、扩大酒储存能力、研发技术;二是调整供应系统以适宜花冠的要求;三是重新定义产品和品牌形象风格;四是营销组织调整。为此,花冠集团以储酒节为契机,同样在“花开两仪·双冠加冕”花之冠品牌发布暨鲁雅香品类发布会上,推出了两大品牌新形象——花之冠和onedear;两款战略大单品——“花之冠·天骄”和“冠群芳·柔酒大师”。

  四、五大酿造技艺发布。由于花冠的战略调整,花冠传承与创新并重,在坚守传统酿造工艺上,创新了柔雅浓香的酿造技艺。花冠的牡丹春曲、天香窖泥/金牌窖泥、双轮发酵/超长发酵、八段摘酒、大师调制正式向世人揭晓。

  五、1999元,储酒节专属产品“储酒鑫品”发布。刘念波称,为了吸引消费关注、关爱花冠,与消费者发生深度连接,花冠在此次储酒节期间,花冠首发了一款集品鉴、送礼、收藏、增值四大功能于一身的大师级佳酿“储缘鑫品”,以61母子装形式发布,感恩价1999元。

  六、储酒节主题曲《储愿,储着爱》全球首发。此主题曲由花冠集团创意总监李言原创,把储酒文化与消费者情感诉求结合,形成花冠储酒的文化符号,将形成多次传播,有利于花冠储酒节进入更多消费者心里。

  整整举办十六届的花冠储酒节,正是这一蜕变过程的最佳见证。民间自古就有储酒的传统习俗,但多以个人行为进行,且以黄酒为主。2002年,花冠集团率先扛起中华储酒文化大旗,打破了中国白酒历史上储酒文化没有系统化、专业化、规模化的局面。到今年,储酒节参与人数达到近5万人,无论人数规模、参会嘉宾、活动层次、影响范围,都比当年有了巨大提升,成为一个具有强大行业影响力的品牌,成为一个具有极高地域知名度的节日,成为一种深受消费者认同和接受的文化现象。应该说储酒节的这种升级,恰好印证了花冠的一路成长。

  今天的花冠,已担负起鲁酒突围发展的引领责任。今年以来,花冠在山东省会济南强势增长,同时在全山东范围已不仅局限于本地市场和少数重点市场,更着眼更广泛的区域。这些都标志着花冠已处于鲁酒市场领先地位,在白酒市场分化洗牌的过程中,握有较为明显的发展优势和竞争主动权。

  记者在储酒节上获悉,2017年11月,花冠打造的国花酒庄酒产品将在上海亮相,这很可能预示着花冠将直接参与全国市场和高端白酒市场的竞争。本次储酒节不仅是花冠的一次盛大事件,对山东白酒市场走势和竞争格局,同样具有重要的参考价值。