■ 卢尚卿
河南众然生物科技有限公司(以下简称众然生物)成立于2013年，位于郑州市经开区留学生创业园。该公司将传统白酒的酿制技艺与现代生物技术相结合，推出PH值成弱碱性的众源碱性酒系列，生产了独特的中国健康白酒。
众然生物在传统白酒技术的基础上，通过技术和工艺创新，改变酒体结构和风格，制作出对人体健康有一定改善作用的白酒。通过生物技术从虫草花中萃取生物碱，采用分子塔中和的方式，改变了传统白酒的酒体结构，其PH值达到7.0左右，呈现弱碱性，酒体的含酸量只有0.001，几乎可以忽略不计，使其酒体更加绵柔爽净。众源碱性酒通过现代生物技术萃取草本活性成分，再以优质浓香白酒作为有机溶媒，唤醒激活天然植物自然健康活性因子，更能有效降低身体代谢酒精的压力，喝酒轻松更尽兴。众源碱性酒能够中和胃酸，减轻肝脏负担，达到调整人体酸碱平衡的作用，改善酸性体质的亚健康状态，为身体减负。
今年，众然生物将会在全省18个地市实现众源碱性酒的市级直营店全覆盖，省外代理商达100家以上。会继续加大科研投入力度，与时俱进，不断创新，开发出更多更好的绿色健康产品，让人们远离亚健康，走向新未来。
