中国保健酒行业高峰论坛暨“健康饮酒中国行”不久前在南京举行了启动仪式,10家国内知名保健酒企业与来自政府、协会、专业机构和媒体的多方嘉宾,就新形势下保健酒行业发展面临的机遇挑战和应对方法,进行了深入广泛的交流。论坛上,中国酒业协会常务副理事长王琦分析指出,保健酒自身的中医药历史背景,“十三五”期间消费者消费习惯的转变,从内外多个方面为保健酒发展提供了机遇。同时技术问题是保健酒行业发展的关键。
论坛为保健酒行业理清了发展方向。酒行业媒体人强调保健酒企业要充分利用其更鲜明的“健康”产品标签这一优势,以“健康饮酒、理性消费”作为发展策略,以“健康”为核心诉求,将这一核心观念植入消费者意识中。
保健酒是酒与药结合产生的全新酒品,是指喝后对人体有保健作用的酒,是传统药酒的传承和延伸。特点主要以养生健体为主,有保健强身的作用,其用药讲究配伍,根据其功能可分为补气、补血、滋阴、补阳和气血双补等类型。
在保健酒大行其道的新时期,昆明贡山酒业有限公司也将迎来新的发展机遇,走上新的发展台阶。该公司是一家集科研、生产、销售,专业打造古代特色项目为调理五脏元气平衡养生的企业。2014年,公司按秘方解释,提出“调理五脏元气平衡”观念,将产品和服务融入到健康的行列中,通过“每天50g至100g的喝法” 调理五脏元气平衡着手,使人们提高免疫力,达到强身健体、防病祛病、增强体力、健康的效果。
昆明贡山酒业有限公司开发两大品牌“黄参酒”系列,“调理五脏元气平衡养身”瓶装酒。公司满足所有人的喜好和需求,两大品牌宫庭养生“长生不老地仙酒”的配方,现名“黄参酒”,均由宫庭遗留秘方开发,昆明贡山酒业公司严格按照秘方要求,在宫庭遗留秘方开发“药食同源“的植物宫庭养生酒。公司宗旨是“创建健康食品,促进公众健康”,传承百年文化绝世奇特的以调理为主,探索调理五脏元气平衡健康的神话。
目前,我国的保健酒产品符合“低酒度、低粮耗、高营养、高品质”的国家相关产业政策要求,属于国家重点扶持的酒种。昆明贡山酒业有限公司始终坚守“炮制虽繁绝不省工省时,品味虽贵绝不可减物减量”的产品质量方针。运行一年多来,各种荣誉接踵而来:
中国国际大健康产业文化节授予昆明贡山酒业有限公司“2014年中国国际健康产业晚宴指定用酒”“2014年中国国际健康产业养生保健系列金奖”。
2015年7月,中国商业发展中心授予黄参酒“中国优秀绿色环保产品”称号。
昆明贡山酒业有限公司获“中国3?15诚信企业”称号;黄参酒获“全国产品质量公证十佳品牌”。
中国老年学会老年营养与食品专业委员会、中国食文化研究会将黄参酒定为 “第三届中国老年节久久敬老会指定用酒”。
随着生活水平的提高,人们对健康的需求也越来越高,追求健康的方式也越来越多。保健酒作为一个全新的名词,正逐步走进人们的生活。目前,我国已经是全球第二大保健品生产和消费市场,世界保健功能食品产业重要的原料供应和委托生产国。随着我国整体经济的发展,未来我国保健品市场的发展潜力巨大。
“黄参美酒,健康之友”;“黄参美酒玉液琼浆,经常饮用有益健康”;“奇效黄参酒,健康好帮手”;“ 三杯入后浑身爽,一滴沾唇满口香”——这是黄参酒的钟爱者军旅将军们对黄参美酒最真实的赞誉。
精益求精,厚积薄发。保健酒市场的明天一定更美好!(欣慰)