雅士利集团与凯雷及复星集团合作后，一是提高雅士利企业管理水平，加强产品研发；二是建立世界一流的质量管理体系，双核驱动打造出良好的品质口碑。
□ 钟 河
记者近日从雅士利集团了解到，为进一步完善产品质量的追溯机制，自今年5月下旬开始，集团出品的奶粉罐装产品防伪防窜及生产时间等信息全部改用激光喷印，通过一系列的安装、调试工作，目前已正式投入生产。
自去年以来，历经风雨的雅士利迎来了新的发展契机。凯雷投资集团（下称凯雷）和上海复星高科技（集团）有限公司（下称复星集团）与广东雅士利集团（下称雅士利）结为合作伙伴。这些为企业的发展带来了新的动力。
抓住细节不松手
据了解，5月下旬实施的奶粉罐装产品激光喷印是雅士利自去年9月份奶粉袋装产品实现激光喷印后的又一举措，为实现罐装产品的激光喷码，集团不仅购置相关配套设备，产品外包装也进行升级。在底盖正中央采用激光喷印二维码，有效防止伪劣假冒产品的流通及跨区域窜货销售；同时实现生产时间等相关信息的激光喷印，不仅提高产品的外观形象及品牌效应，避免产品在销售过程中因摩擦导致生产日期模糊或脱落等异常情况的发生，而且更好地实现对产品流向的跟踪。
雅士利集团生产部负责人介绍：“如果说优质的奶源是好奶粉的基本保证，科学的配方是好奶粉的重要指标，那么应用先进的科学技术控制产品质量则是实现好奶粉的关键手段。”
雅士利奶粉在产品质量控制上，从原辅材料的采购到生产过程的控制，从产品销售的追溯到终端消费者的服务，整个过程的质量控制体系无不体现出注重细节，追求完美，精益求精的管理理念。
企管与质管双核驱动
雅士利负责人介绍说。在过去的几年里，雅士利集团在抓产品质量方面狠下功夫。集团获得了最高级别国家AAAA级“标准化良好行为企业”就是最好的证明，这在广东省乃至全国率先获得了此项认证，这标志着我国奶制品行业已开始进入了标准化管理新层面，步入了程序化、标准化、规模化、科学化的良性发展轨道。
“雅士利集团一直重视产品质量，加强消费者对企业的信心，并对奶源基地实行24小时监测管理；对供应商提出更严格、更具体的要求；引进了国际先进的检测设备，实现对乳制品以及其他产品各项指标的全面检验，严格保证产品符合各项营养指标；增加了内部质检人员并进行各种培训，加强检测和流程管理。”
而雅士利集团与凯雷及复星集团合作后，一是提高雅士利企业管理水平，加强产品研发；二是建立世界一流的质量管理体系。当前，雅士利集团与凯雷和复星集团合作，已进一步提高雅士利企业管理水平，加强产品研发，并逐步健全具有世界一流水平的质量管理体系。
凸显品牌价值
凯雷集团董事总经理兼亚洲基金联席主管杨向东表示，雅士利的产品市场优势和企业质地优良、管理制度完善、生产监管体制健全等等，都是凯雷和复星所看好的。
雅士利集团负责人在谈及生产方面时表示，雅士利对产品质量的种种严格措施，已经受到了消费者的认可和合作伙伴的高度认同。连续7次荣登“中国500最具价值品牌”，品牌价值不断提高，足以证明雅士利人的行动。
凯雷将协助雅士利集团在全球招聘一名经验丰富的首席质量官，负责监督、管理产品质量并确保各项质量管控措施得到确切执行；并成立由国内、国际知名专家组成的食品质量和安全顾问委员会，同时与国际一流的营养学机构建立研发方面的合作，加强婴幼儿营养食品的研究与开发。雅士利部分员工还将参加凯雷或复星举办的各类培训和讨论会，互换管理信息，提高管理水平。
