□ 何 文
长帝电器近日宣布要全力打造专业电烤箱第一品牌，推动烘焙文化在中国发展。
“我们只做电烤箱。”长帝电器总经理何顺伟用浓厚顺德口音的普通话告诉记者。
选择深度专业的营销方式
长帝电烤箱不仅掌控了电烤箱关键的精确控温和40-60度的低温控制技术，更重要的是在五金拉伸、卷边、挤压等成型工艺、注塑、机械加工及表面处理领域已经处于国际领先水平。从模具到部件加工到总装，产品的自制率超过95%。
全国200家长帝小贝烘焙馆将长帝从卖电烤箱转变为一个卖烘焙快乐的服务提供商。这种商业模式的创新价值在于消费者可以现场自己制作烘焙食品，父母可以带着孩子一起体验烘焙的乐趣。在烘焙DIY中感受烘焙文化，品尝自己的现烤面包、蛋糕。
这种体验式营销的魅力在于“粘性”，会给经营者带来众多的回头客和口啤效应。同时亦将长帝小贝烘焙馆的产品线从电烤箱、烘焙工具延伸到了材料、调料和食谱。这种深度专业的营销方式将其有别于综合品牌。
网络营销+烘焙馆
＝口啤效应最大化
“线上网店加线下烘焙馆是长帝今年突破1亿元的主力。”长帝电烤箱国内市场总监胡仕明透露。
长帝在全力建设小贝烘焙馆的同时在强化网络营销。早期电烤箱的销售大多是烘焙爱好者相互间自建博客、网上发贴等方式进行自发的口碑传播使烘焙文化得以传播。长帝投资2000万全力打造了一个以交流烘焙乐趣、弘扬烘焙文化的主题网站长帝美食网，上线不久即突破10万流量，获得众多喜欢分享烘焙过程的粉线们的追捧。
选择从网络上进行营销突破显然能够发挥长帝最大的优势。长帝电烤箱80%的市场占有率及长帝CK-25B的盛行以及互联网强大的互动能力为长帝网络营销提供了坚实的基础。
在长帝与淘宝网合作开设长帝官方网店不到1年的时间里，销售额就突破了1000万元。
业内人士表示，深度专业的外向型企业可以借鉴长帝的模式开拓国内市场，利用网络营销降低运营成本、集聚人气，再通过线下的专业体验馆进行消费演示、体验，将口啤效应的价值最大化。
