1942年出生于广东顺德。1968年5月，他和23位居民集资5000元，创办了“北街办塑料生产组”，生产药用玻璃瓶和塑料盖，后来又转产发电机的小配件等，何享健背着这些小玩意走南闯北找市场，培养了异常灵敏的市场嗅觉。1980年开始制造风扇，进入家电行业；1992年毅然推动美的进行股份制改造。1993年在深交所上市，成为中国第一家由乡镇企业改组而成的上市公司。
何享健先生先后获得“广东省优秀企业家”、“首届空调大王”、“广东省优秀共产党员”、“全国优秀乡镇企业家”、“广东省‘五一’劳动奖章”、“全国劳模”等一系列荣誉称号。
他热心慈善事业，近年美的为社会各类公益、福利、教育事业等捐款捐物累计价值8000多万元，上交税收总额逾90亿元。正是这种高度的社会责任感为美的赢得了“最佳责任企业”的殊荣。在胡润发布的“2005中国内地慈善企业排行榜”上，广东美的集团排在第30位，是佛山市唯一上榜的慈善企业。
美的空调集团
1968年在广东顺德正式创建。1980年，美的开始进军中国家电业。1981年，美的品牌正式启用。2001年，转制民营企业。2004年6月，美的与全球知名的空调制造商东芝开利合资合作，同年相继并购合肥荣事达和广州华凌，实现了在中国家电业的重大重组。历经30多年的调整规划，美的集团从一家小型的家电企业，飞速发展成为中国最具规模的家电生产基地之一。
如今，美的集团总资产达113亿元，员工近6万人，总占地面积1万亩，营销网络遍及全球，拥有美的、华凌、荣事达、威灵等十余个知名家电品牌。除主营家电业以外，美的集团更涉足物流、进出口贸易、房产、信息技术、金融等诸多领域，正在向多元化的大型现代化产业集团迈进。
美的商标品牌价值达378.29亿元。美的空调、压缩机、电风扇、微电机等九大主导产品产销量均居全国前三名。2005年，美的集团整体实现销售收入达456亿元，同比增长40%，其中出口额超过17.6亿美元，同比增长65%。2007年，美的集团整体实现销售收入达750亿元（其中海外营收31.2亿美元），在“2007年中国最有价值品牌”的评定中，美的品牌价值已从2004年的201.18亿元跃升到378.29亿元，位居全国最有价值品牌第七位。
