□ 孔令雪
海南产销量第三大农产品——豇豆，由于含有禁用的高毒农药水胺硫磷，近日遭到武汉市农业局“暂时封杀”，三个月内停止进入武汉市场销售。截至目前，武汉共销毁有毒豇豆3596.9公斤，阻止近2.5万公斤海南豇豆进入武汉市场。
“有毒豇豆”
已不是第一次出现
据了解，此次由“有毒豇豆”事件引发的豇豆全面禁销，已不是第一次。在2007年2月，武汉市农产品检疫检测中心就发现来自海南的豇豆农药残留超标，立即下达了2个月的禁售令，那么为何同一种农产品再次出现相同的问题呢？
专家分析指出，这与豇豆的生理特征有很大的关系，豇豆生理特性与众不同，表皮没有蜡质保护，农药很容易浸透到豇豆内部，被其吸收，这也是南方豇豆存在的普遍问题。有些农户喷洒了被允许的低毒农药，在其安全期未过就采摘出售，农药未被分解或是被吸收就容易引起质量安全问题。
“毒瘤”
非只在武汉现身
在合肥市场，2月22日晚10点，合肥市农业局及市植保植检站在周谷堆批发市场抽检豇豆结果显示，共抽检样品6个，其中2个检出禁用农药残留。合肥市农业部门为此给出3点处罚意见：检出农残的2种不合格海南产豇豆货品就地封存；如对检测结果有异议，被检商家可三天内申请复检；如果不提出复检或复检仍为不合格，将进行销毁和退市。
来自杭州市场的消息称，2月23日，余杭勾庄的杭州农副产品物流中心的蔬菜所有批次都要进行抽检，发现一个批次50公斤的豇豆含有农药残留三唑磷，被当场销毁。
再次引发
有关食品安全的思考
豇豆是海南产销量第三大农产品，远销国内外，“有毒豇豆”在武汉得到了遏制，遭遇禁售的结局，但这并不能保证，它在别的地方不出现。回顾历史，相同的事件再次重演，不免让人叹息，不知是暴利驱使，还是政府监管力度不够。
近年来，随着人们生活水平的提高，食品安全也越来越受到人们的重视，但一连串的食品安全事故，也引发了人们的思考，思考，再思考。
民以食为天，食品安全是人民生活之根本，国家稳定之基础，社会发展之前提，而接二连三爆出的社会食品安全问题，却大大增加了我们对这一国之根本的关注和担忧。
我国目前正处于由计划经济向市场经济转型期，原有制度在新的经济形势下明显有些“力不从心”，这就给一些不法分子提供了可乘之机，他们利用当前法律的盲点和漏洞，大肆做些违法的勾当，以谋取不法利润。
除此之外，政管力度不够也是原因之一，个别地方政府处于对保护地方利益或一己私利的考量，对于不安全食品采取睁一只眼闭一只眼的态度，更加助长了违法者的嚣张气焰。透过种种原因，我们不难发现目前食品安全问题并不是一个孤立的现象，它跟我们目前特殊的社会大环境有着密不可分的联系，只有从多方面着手，才能真正解决当前问题。
食品安全
当从三方面着手
面对当前日益严重的食品安全问题，专家指出,大致可以从以下三方面着手：
首先是完善社会主义市场经济制度下各种法律和规章制度。好的法律和规范不仅能够打击违法者，而且还可以保护守法者，规范市场体系，促进市场经济健康合理发展。
其次是要加强政府行政部门对市场的监管力度。在“有法可依”的前提下，“执法必严”就成了打击造假者最直接最严厉的途径。
再次是加强新时代的社会道德教育。那些昧着良心的违法者无一例外的是道德沦丧的典型，对于这种“金钱至上”，“一切向钱看”的社会风气，只能从加强社会道德教育层面上去解决，从根本上消除违法，违法赖以生存的土壤。
从食品安全入手，只有做好方方面面的工作，百姓才能安居乐业，和谐社会才能真正建立。
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水胺硫磷
水胺硫磷为高毒杀虫剂，在试验剂量下无致突变和致癌作用、无蓄积中毒作用，但对皮肤具有一定的刺激作用。它的适用范围有一定的限制性，作为一种广谱杀虫、杀螨剂，水胺硫磷对螨类、鳞翅目、同翅目具有很好的防治效果，主要用于防治果树红蜘蛛、介壳虫和水稻、棉花害虫。作为一种高毒农药，水胺硫磷禁止用于果、茶、烟、菜、中草药等植物或蔬菜、水果上。
