■ 张悦
●北京归藏生物科技有限公司创始人王战军
在健康中国战略深入推进、大健康消费需求持续增长的背景下，药食同源产业正成为传统本草资源现代转化的重要赛道。北京归藏生物科技有限公司创始人王战军，围绕天麻资源开发与产业化应用，持续深耕种植、研发、生产、质控和市场全链条，推动一味传统本草从山野土地走向现代健康消费场景，为大健康养生食品产业发展提供了新的实践样本。
王战军与天麻的缘分，始于二十多年前。2000年前后，他在河南省栾川县工作期间，曾指导当地农户种植天麻，并一度获得较好收成。然而，由于当时天麻深加工体系尚不完善，相关产业政策也未完全打开，大量鲜天麻难以实现更高价值转化。这段经历让王战军深刻认识到，特色农产品只有从单一种植走向标准化、品牌化和产业链化，才能真正实现助农增收与市场价值的统一。
随着国家大健康战略持续推进，药食同源产业迎来新的发展窗口。2019年，天麻被列入药食同源试点目录;2023年9月，天麻正式纳入药食同源目录。王战军敏锐把握这一产业机遇，于2020年在北京创立北京归藏生物科技有限公司，并注册“秘赐”品牌，正式开启天麻全产业链布局。公司以“天然为本，科技为魂”为理念，围绕天麻资源的现代化开发，逐步推出秘赐天麻轻安饮、秘赐天麻轻安冲剂、秘赐天麻尚品茶点等系列产品，力图把传统本草智慧转化为更适合现代生活节奏的养生食品和日常消费场景。通过品牌化、食品化、便捷化表达，归藏生物不仅延展了天麻作为药食同源资源的应用空间，也为传统本草资源融入大健康产业提供了更具市场辨识度的产品载体。
对药食同源产品而言，源头品质决定产业根基。王战军将原料基地布局在云南昭通小草坝和河南伏牛山区卢氏县两地。昭通小草坝是乌天麻的重要产区，生态条件优越，原料品质具有较强代表性;卢氏县地处伏牛山区，生态环境良好，具备发展绿色仿野生栽培的自然条件。两大基地南北呼应，为企业稳定原料供应、建立标准化种植体系奠定了基础。
在种植端，归藏生物注重菌种选育、林下栽培、采收加工等关键环节管控，推动天麻种植向绿色化、标准化方向发展。在生产端，公司引入现代生物萃取、高压灭菌等技术，力求在不依赖防腐剂和食品添加剂的前提下，提升产品稳定性与安全性。通过从基地到产品的全流程管理，企业逐步形成了涵盖繁育、种植、研发、生产、质控、销售在内的产业闭环。
从山地种植到北京创业，从特色资源开发到现代食品研发，王战军的实践折射出药食同源产业发展的一个重要方向：既要尊重传统本草价值，也要依靠现代科技、标准体系和市场机制完成转化。
未来，归藏生物计划继续扩大天麻种植规模，完善研发体系，推动产品矩阵升级，并通过产业链建设带动更多地区参与特色农业增值。在乡村振兴、健康消费升级和中医药文化现代转化多重背景下，王战军和北京归藏生物科技有限公司的探索，不只是一个企业的品牌成长故事，也是传统本草资源走向产业化、标准化、生活化的一次具体实践。
