本报讯（记者 李代广） 3月5日至7日，2026上海华食展在国家会展中心（上海）举办，展会汇聚近2000家海内外展商，吸引超15万专业观众到场，成为历届以来规模最大、最具多样性的B2B旗舰盛会。
河南盛峰华隆食品有限公司创始人、董事长高合峰，联合创始人、质量技术总监单晓红等企业高层管理人员，携旗下核心品牌上赏重磅亮相，凭借硬核产品力与品牌实力惊艳全场，成为肉制品赛道备受瞩目的焦点。
盛峰华隆食品以“品质肉肠，就选上赏”为主题，集中展示上赏纯肉地道肠、上赏肉块多、上赏卤肉肠、上赏福运地道肠、佑运地道肠、火山石烤肠等全系列产品，产品以高肉含量、爆汁口感、真材实料、风味纯正为核心优势，获得了消费者的喜欢和高度认同，现场试吃区人气持续火爆。香气四溢、口感出众的肉肠赢得各地经销商、餐饮连锁品牌、采购商的一致好评，洽谈合作络绎不绝，不仅展现了上赏品牌的强劲竞争力，更彰显了企业深耕肉肠赛道、助力中国肉制品高质量发展的决心。
企业的稳健发展，离不开资深领路人的掌舵领航，高合峰拥有三十余年肉制品行业深耕经验，是国内肉制品领域资深实战专家，在工厂运营、品质管控、市场拓展及品牌打造方面拥有深厚积淀与成熟经验。2017年，高合峰在“中国食品名城”漯河创立盛峰华隆食品，以“做放心食品、树品质品牌”为初心，深耕中高端肉肠赛道。单晓红同样是肉制品研发领域权威专家，拥有数十年肉制品配方研发、工艺创新与质量管控经验。
在两位行业资深创始人的带领下，公司组建了专业研发团队，从原料筛选、配方研发、生产加工到成品检验，实行全流程严苛标准，依托漯河食品产业集群优势，持续打造安全、健康、美味的高端肉肠产品。
本次华食展期间，他们成功对接大量优质渠道资源，收获众多意向合作与订单，品牌影响力与市场拓展再上新台阶。
未来，盛峰华隆食品将继续深耕产品、升级品牌，持续优化产品矩阵、提升品牌价值，让上赏肉肠走进更多家庭与餐饮场景，成为消费者信赖的品质肉肠之选，致力于成为中国品质肉肠的标杆品牌，助力中国肉制品行业高质量发展。
