■ 郭冀
在消费升级的推动下，果品消费从线下零售发展成了线上线下多点开花。如何能在新趋势下实现破圈发展，是对果业人提出的新考验。作为鲜丰水果股份有限公司创始人、董事长兼CEO，韩树人早于多年前就牢牢把握新零售的发展趋势，并通过一系列创新管理手段来推动行业进步与发展，在新零售果业探索之路上成果斐然。
作为新时代的创业者，秉持着“用水果让生活更美好”的愿景，韩树人立足新零售赛道，凭借卓越的市场眼光和专业的领导力，在管理创新、推动行业创新发展上下了不少功夫。特别是在加强行业体系化标准化建设领域，他带领团队开发出系统的水果销售标准体系。截至2024年9月，鲜丰水果已先后建立农产品验收标准112个、二级程序文件30个、食品安全管理制度22个、链路作业规范文件12个、标准手册25本等。随着企业初步建立了全链路的标准化建设，上述标准已经在2400余家中小型合作伙伴中推广使用，打破了生鲜水果行业标准化程度低、管理水平落后的局面，为行业标准化开创新的发展格局。
如何在新零售时代推动行业高质量发展，一直是韩树人研究创新的核心课题。在他看来，唯有通过技术创新才能实现行业的升级变革。近年来，他带领团队进行水果行业连锁体系技术、农产品新零售技术、生鲜农产品供应链技术等研发，共计获得自主知识产权754项，实现“源头+终端”全产业链运作。尤其是在加盟体系建设方面，他建立了水果业态可复制的加盟体系，帮助无数人实现精益创业。目前，鲜丰水果已建立并完善水果标准体系、采购系统、物流配送系统、客服体系、人才培训规范和后台精细化管理流程等，实现了可复制的单店加盟盈利模式。近年来，鲜丰水果单店年坪效达到6万元，处于行业领先水平，一流的平台也吸引无数有梦想的创业者加入鲜丰，共创共享平台价值。
凭借着在企业管理经营和行业创新中的卓越表现，2018年，韩树人当选浙江省水果产业协会首届会长，自此全面肩负振兴全省水果特色产业200 亿产值的重担，积极探索在省内打通“产、供、销一体化”的水果产业链，通过产业互联网平台搭建帮助浙江果农的优质产品畅销全国。此外，他还兼任浙江省连锁经营协会副会长、中国果品流通协会常务理事、杭州市工商业联合会（总商会）执委，以专家智慧为协会的发展提供建议。
历经多年，在韩树人的带领下，鲜丰水果早已成长为一家集新零售、智慧冷链物流和供应链B2B平台为一体的全球化企业，连续5年受邀参加亚洲果蔬展AFL，实现了营收业绩与品牌价值的双赢。对于生鲜水果行业的未来发展，韩树人认为，只有牢牢把握数字化、新零售时代的市场需求与行业变化，主动对接市场，精准满足客户需求，才能真正实现企业和行业的高质量发展。
