2024年06月07日 星期五 国内统一刊号:CN51—0098     中国•企业家日报

老手艺做成大产业“粽子村”里粽飘香

来源:企业家日报 作者:

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端午临近,湖南省浏阳市关口街道道源湖村多个粽子生产车间抓紧生产粽子。近年来,该村立足本地资源,通过生产规模化、配套体系化,推动粽子产业集群发展。据了解,道源湖村1308户居民中有60%以上从事粽子生产相关工作,2023年该村粽子产业年产值超1.3亿元。

粽子生产是道源湖村的传统产业,20231月,道源湖粽子传统制作技艺被列为第九批浏阳市非物质文化遗产代表性项目。图为65日,在浏阳市关口街道道源湖村一家粽子生产车间,工人在包粽子。  

陈思汗 摄影报道