■ 潘洁 谢希瑶
什么样的品牌,能称得上中华老字号?入选者能一“老”永逸吗?“百年老店”历久弥新的秘诀是什么?
北京同仁堂、天津狗不理、上海光明……随着2024年中国品牌日活动的举办,大家耳熟能详的老字号品牌再次唤起人们的独特记忆。
目前,我国已有中华老字号1455家,平均“年龄”约140岁。
从琴棋书画到柴米油盐,翻开中华老字号名录,全聚德、同仁堂、老凤祥……一个个熟悉的“名字”映入眼帘。这些与人们生活息息相关的品牌,已经成为中华文化的闪亮名片。
到底多“老”的品牌称得上中华老字号?

2006年和2011年,商务部先后认定了两批共1128家中华老字号,其中有701家中华老字号创立至今超过100年,历史悠久的便宜坊到今天已经走过了600多年岁月。
去年,商务部会同多部门联合印发《中华老字号示范创建管理办法》,结合企业一般存续周期在20至30年、超过50年就称得上“长寿”的发展规律,将中华老字号门槛调整为品牌创立时间在50年(含)以上。
今年2月,商务部等部门对外公布了第三批中华老字号名单,382个品牌成功“晋升”为中华老字号。
当然,仅靠资历“老”是不够的,还要拥有世代传承的独特产品、技艺和服务,鲜明的中华优秀传统文化特色和深厚的历史文化底蕴,以及广泛的社会认同和良好的品牌信誉,经得住市场的检验。
为确保老字号“金字招牌”的成色,我国推出了“有进有出”的动态管理机制。去年年底,北京华女、天津稻香村、重庆冠生园等55个品牌没有通过中华老字号复核,被移出中华老字号名录。73个经营不佳、业绩下滑的品牌,被要求6个月予以整改。
(据新华社)