2024年04月27日 星期六 国内统一刊号:CN51—0098     中国•企业家日报

《杏花村外史》之第二季(连载之三)

来源:企业家日报 作者:

■  杨仁宇/

第三回  三真炉灶铸酒香

僧人乞食赠炉灶,佳酿来自煮谷香。

酒肆美名传千里,佳话永留岁月长。

话说在远古的仰韶文化时期,战乱频繁,人们生活困苦,常常食不果腹,衣不蔽体,饥寒交迫,民不聊生。天庭不忍百姓受苦,派遣灶神化身为一位僧人下界,遍访民间疾苦。

一日,灶神行至杏花村时,正值晌午时分,他又饥又渴,肚子里不时传来咕咕的叫声。于是,他迈入酒肆,找了个空位便坐下,大声喊道:店家,小二,快给和尚我上酒上菜!

小二见这和尚衣衫褴褛,心中暗想:这和尚定是来蹭吃蹭喝的。于是没好气地说:你这和尚,浑身破烂不堪,臭气熏天,会影响我们接待其他客人的,快快走开!和尚辩驳道:我吃饭会给钱的,为何要撵我走?

和尚执意不走,店主便出来打圆场:来者皆是客,就让他留下吧。和尚点了几个菜,还不忘要一壶热酒。小二嘴里骂骂咧咧,暗自嘀咕:什么和尚,居然还喝酒。最终也没给和尚上酒。

和尚满脸不高兴,匆匆吃完饭后,小二便催他结账。和尚却推三阻四,找借口说自己把钱袋弄丢了,想要四处去找找。店主倒是心善,心想不过是一顿饭,也不缺这一口吃的。和尚走后,酒肆继续营业。

到了晚餐时分,和尚又来了。小二见了,气不打一处来,径直走到门口,拦住和尚,死活不让他进去。

店主宅心仁厚,他想到周围的乡亲们有难时,自己都会去接济,这和尚想必也是可怜人,便让小二请和尚进来。

此时,外面狂风呼啸,寒冷刺骨,和尚冷得直打哆嗦。店主连忙说:小二,快上酒菜,给和尚暖暖身子。小二虽满心不情愿,但也还是照做了。

和尚酒足饭饱后,便踉踉跄跄起身离去,边走边对店主说:你是个好人,一定会有好报的。酒钱我先欠下,明日再来还。说罢,便离开了酒肆。

次日凌晨,天刚蒙蒙亮,店主便早早起来。他一推门,感觉有什么重物挡在门口,任凭他怎么使劲,门都推不开。他便边敲边喊,过了好一会儿,和尚才慢悠悠转醒。原来,和尚为了还酒钱,在门外蜷缩了一夜。

店主赶紧让和尚进屋取暖,和尚觉得受到了店主的无比尊重,心里暖洋洋的。

随后,和尚站起身来,一边踱步一边说:钱财乃身外之物,我身无分文,但可以给你更有价值的东西。说着,他挥动手中的破羽扇,顿时,地上生出一团熊熊燃烧的火炉。顷刻间,整个酒肆都温暖如春。

店主和小二惊呆了,他们意识到,这个和尚并非常人。

和尚对店主说:我昨天喝了你的酒,虽然味道不错,但还不够纯净,口感也欠佳。我可以帮你酿出更好的酒。和尚向店主透露了自己的身份以及下界的使命。

店主听后,对和尚更加崇敬,他欣然带着和尚去了酒坊。

到了酒坊,和尚说道:你们现在的酿酒方法,不仅酒液混浊,而且菌类也很复杂,所以酿出的酒口味不纯。你可以用我的三真炉灶将谷物煮熟再酿,这样酒就会变得清纯可口,绵甜宜人,那便是人间仙酿了。说着,他又挥动手中的羽扇,口中念念有词。只见他的眼神专注而坚定,仿佛在与某种神秘的力量交流。

随着他的咒语声,地上开始发出微弱的光芒。起初,光芒如点点萤火,渐渐地,汇聚成了一个明亮的光球。光球不断变大,最终变成了一座精致的炉灶。

这炉灶由青铜铸成,上面雕刻着精美的图案。灶膛中燃烧着熊熊火焰,却没有丝毫烟尘冒出。火焰的颜色呈现出一种奇特的蓝色,给人一种神秘而宁静的感觉。

店主和小二都被这神奇的景象惊呆了,他们瞪大了眼睛,看着这座三真炉灶,心中充满了敬畏。

和尚微笑着说:这座三真炉灶,是我对你的回报。它将助你酿出更美味的酒。店主感激涕零,连连道谢。

作别后,和尚便腾云驾雾消失在天空中。这天正好是腊月二十三,灶神升天了。

自从灶神帮助店家改进酿酒方法后,杏花村的酒声名远扬,生意越来越好。而灶神与店家也因此结下了深厚的友谊。

后来,灶神还经常回到杏花村与店主小聚。他会分享自己在云游途中的见闻和感悟,店主也会向他请教酿酒的技巧和心得。每次相聚,他们都会畅饮美酒,畅谈人生。

在灶神的指导下,店家不断改进酿酒方法,酒的品质也不断提升。杏花村的酒逐渐成为了远近闻名的佳酿,吸引了无数人前来品尝。

灶神的到来不仅给店主带来了友谊和帮助,也让杏花村的酒文化得到了传承和发展。他的故事成为了人们口中的传说,激励着后人秉持善良和诚信,追求美好的生活。

再后来,人们为了纪念灶神,在酒肆旁建了一座庙,供奉着他的神像。每年腊月二十三,人们都会前来祭拜,祈求平安幸福。

杏花村的酒依然香飘四溢,灶神与店家的不解之缘也成为了这个美丽村庄的一段佳话,世世代代流传下去。

欲知后事如何,请看下回分解。(未完待续)

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●灶神腾云驾雾下凡图