为贯彻党中央、国务院决策部署，落实中央经济工作会议精神，推动老字号守正创新发展，2月1日，商务部、文化和旅游部、市场监管总局、国家知识产权局、国家文物局五部委发布《商务部等5部门关于公布第三批中华老字号名单的通知》，山西杏花村汾酒厂股份有限公司“竹叶青”品牌荣获“中华老字号”称号。
竹叶青是山西汾酒旗下的露酒品牌，也是融合汾酒非遗酿造技艺和竹叶青非遗泡制技艺的“双非遗”名酒。据悉，竹叶青酒是中国历史最悠久、配方最健康，口碑最广泛的草本酒，其历史可追溯到南北朝。它以优质汾酒为基酒，配以十余种名贵药材采用独特生产工艺加工而成。其清醇甜美的口感从唐、宋时期就被人们所肯定。尤其经过明末清初的大思想家、大医学家、书画家傅山先生的亲自研制，使每味药材及其配伍，药材熬制工艺及与汾酒如何完美结合，都体现了傅山先生的医学思想，融合了几千年中华医学的精华，从而诞生了工艺定型、配伍科学、具有自主知识产权的竹叶青酒。
竹叶青酒以其悠久的历史、独特的风格和“千年传承,植物养生”的理念定位而被誉为“中国第一养生酒”。近年来，汾酒集团利用现代生物技术、活性萃取技术、科学用糖技术，使竹叶青酒的工艺更加科学化、现代化。在技术完善的同时，集团在杏花村投资10个亿兴建了竹叶青酒工业园区，并成立了专门的销售公司，对竹叶青酒品牌进行全面独立运作，取得了预期的效果。“中华老字号”是对在中国有长期商业历史，且产品或服务质量一直得到公众认可企业的一种荣誉性称谓。本次“竹叶青”品牌荣获“中华老字号”称号，是对其产品质量和品牌历史的肯定，必将会为“竹叶青”品牌带来更多的发展机遇，使得“竹叶青”在市场竞争中行稳致远、风光无限。（杨仁宇）
