2023年02月28日 星期二 国内统一刊号:CN51—0098     中国•企业家日报

奈雪的茶缘何放弃“第一眼优势”

来源:企业家日报 作者:

 谢付亮

 

近日,奈雪的茶门店招牌上的LOGO从“奈雪の茶”变为“奈雪的茶”,日文“NAYUKI”也变成了汉语拼音字母“NAIXUE”,之前第一眼就能感觉到的“日本风”没了,变为妥妥的“中国风”。显然,奈雪的茶放弃了其品牌的“第一眼优势”!

为什么这么说?

讲原因之前,先谈谈什么叫品牌的“第一眼优势”。即,目标受众在目光触及品牌的第一时间,就能感觉到的品牌优势。例如,服装品牌雅戈尔,就是想借助“雅戈尔”三个字,让品牌“洋气点”!“雅戈尔”,正是从“younger”音译而来。那个时代,类似“雅戈尔”的品牌很多,都想“洋气点”以吸引消费者,满足目标受众的心理。

拿奈雪的茶来说,之前笔者路过门店,第一眼就看见“奈雪の茶”,浓浓的“日本风”,甚至以为它就是日本品牌。若是考虑到日本漫画对国内年轻人的影响,可以推测,“奈雪の茶”还是能够俘获很多年轻人的心。加之,很多年轻人觉得中国茶老气、古板、不时尚,“奈雪の茶”借助“日本风”,巧妙地将茶国际化,进而年轻化、时尚化了!

这个分析很多人听着不舒服,我也不舒服,为什么悠久深厚的中国茶文化,还要借助“日本风”来“激活”?没办法!这是事实,奈雪的茶之前也是这么做的,并且取得了阶段性成功!

虽然这样的做法,让一些人批评它,但无论怎样说,瑕不掩瑜,奈雪的茶对中国茶还是有贡献的,我们不能视而不见!

实际上,从品牌策略来看,奈雪的茶之前借助“日本风”来传播品牌、吸引消费者,用的就是开锋策略!

什么是开锋呢?其本义是指借助各种工具,把刀刃处理得更薄、更平,让刀刃更“锋利”。刀刃越“锋利”,用它来切东西、砍东西、劈东西,就越省力、越高效。为品牌开锋,简单地说,就是借鉴刀剑开锋的思维,借助消费者熟悉的或感兴趣的词语、图片、声音、视频等元素,让品牌各个阶段、各个环节的综合表现更“锋利”,从而,让品牌更顺利地进入消费者心智。

奈雪的茶,借助“の”、“NAYUKI”等元素就成功实现了品牌“开锋”,即,让很多人以为奈雪的茶是日本品牌,至少会认为它是一个与日本有着某种渊源的品牌。当然,大部分人,可能只需要“奈雪の茶”中的一个“の”,就能感受到奈雪的茶的“日本味道”了!

这就是开锋的力量,甚至是魔力!每个品牌都要为自己“开锋”,这样才能快速表达出自己的特色,并且让目标受众快速接受自己的特色。例如,为了快速表达出家具的健康环保特色,人们通过“吃家具”的开锋策略,不仅快速提升了当事家具品牌的知名度,而且准确表达出家具的健康环保特色。从古至今,吃饭是正常的,“家具”怎么能吃呢?所以,活动快速吸引社会注意,销售业绩大幅提升的同时,品牌影响力也快速提升。

再如,为了快速表达出美容院品牌的档次和品味,人们通过“送宝马”的开锋策略,开业当天,一辆全新的宝马停在美容院门口,不仅快速提升了该美容院品牌的知名度,更是快速彰显了品牌的档次和品位,近十年了,很多人还对“送宝马”这一活动记忆犹新,说起来绘声绘色。

不过,如果要创造一个新式茶饮,笔者不会用类似的方式来“开锋”,因为每个人做事的方式不同,最重要的是切切实实地把茶饮质量做好。因此,对于奈雪的茶,这次改变LOGO(标志),我是非常赞同的,中国人要有文化自信,尽管它放弃了品牌初期的“第一眼优势”!而且,只要后续策略到位,品牌依然会保持良好势头!