■ 李 葳 本报记者 李代广
2月17日，首届中国非物质文化遗产保护年会在陕西省榆林市盛大开集。本次年会以“打造非遗年度名片，绽放非遗绚丽色彩”为主题，由开幕式、创新展览、巅峰论坛等内容组成，203个非遗项目、500多位非遗传承人共聚榆林，精心布局了4800平方米的非遗精品展馆，100多个具有地域文化特色的非遗摊铺依次铺开。
作为国家级非物质文化遗产的传承者，宝丰酒与200余个非遗项目相约塞上，通过产品展示、品鉴互动等多种形式，面向国内外观展嘉宾全方位展示了4200年清香文化。展会上，宝丰酒携旗下核心产品系列亮相展馆，国色清香·师作系列、国色清香·陈坛系列、金标·宝丰酒纯净甘甜的清香韵味，令现场来宾沉醉不已。
建厂75年来，宝丰酒始终坚定文化自信，不断挖掘、继承和发扬中国酒文化，致力于做好中国文化的忠实传承者和弘扬者。2008年，宝丰酒传统酿造技艺入选“国家级非物质文化遗产”保护名录。
宝丰酒与全国非遗项目同赴盛会，将对宝丰酒业传承好、利用好非物质文化遗产，延续历史文脉，推动文明交流互鉴带来深远的意义。未来，宝丰酒将会继续坚守传统酿造技艺，发扬非遗工艺，助推中国白酒文化走向世界、走向崭新的未来。
