2022年08月27日 星期六 国内统一刊号:CN51—0098     中国•企业家日报

紫塞雄关点将台 千年黄酒风味长

来源:企业家日报 作者:

■ 黄轩


    金波流粹,品千年风味;紫塞雄关,赏古镇芳华。日前,以“金波琼酥 流粹代州”为主题的“2022代州黄酒文化节”于代县雁门关风景区点将台正式拉开帷幕。

    出席开幕式的嘉宾有:山西省人民政府副省长汤志平,中国酒业协会理事长宋书玉,忻州市市委书记朱晓东,市委副书记、市长李建国,山西省人民政府副秘书长梁敬华,故宫博物院原副院长李文儒,原四川省委常委、四川中国白酒金三角协会理事长王少雄,国家市场监督管理总局食品生产司二级调研员金波,及省文旅厅、太忻一体化发展促进中心、省贸促会、省检验检测中心等省直单位领导。

    出席开幕式的行业专家、企业代表有:汾酒集团党委书记、董事长袁清茂,山西省食品工业协会会长李秋喜,绍兴市黄酒行业协会会长徐明光,国家黄酒工程技术研究中心副主任、江南大学教授毛健,北京大学中文系教授张颐武,中科院地理所博士生导师张百平、中国绍兴黄酒集团党委书记、董事长孙爱保,著名文化学者、会稽山绍兴酒股份有限公司党委书记、董事长虞伟强,绍兴女儿红酿酒有限公司党委书记、董事长、中国酿酒大师胡志明,浙江塔牌绍兴酒有限公司总经理魏健。

    开幕式由中国酒业协会秘书长何勇主持。宋书玉理事长在致辞中深切表达了对代州黄酒发展壮大的无限期许,他说,今天各方宾朋齐聚雁门关下,共同见证黄酒文化节的开幕,这将是代县黄酒产业发展的一个新的里程碑。黄酒文化节将让更多的人爱上代州、爱上雁门关、爱上代州黄,期待黄酒文化节成为深化业界交流、促进互利合作、共谋产业发展的重要平台。

    袁清茂董事长在致辞中指出,汾酒与代州黄酒肩负着山西酿酒产业高质量发展的重任。汾酒愿与代州黄酒共享发展资源、开展战略合作、形成沟通机制,携手并进,尽己所能、一如既往地支持太忻一体化经济区建设和山西酒业的发展,搭建合作平台,共创美好未来。

    朱晓东书记表示,将以本次文化节为新的起点,坚持品质至上,打造一流的黄酒产品;坚持战略引领,建设一流的黄酒产区;坚持集成集群,发展黄酒产业。进一步强化振兴黄酒产业的责任感、使命感和紧迫感,以坚守传统为根本,以弘扬文化为基础,以科技创新为驱动,全方位推动黄酒产业高质量发展。

    最后,汤志平副省长宣布“2022代州黄酒文化节暨黄酒嘉年华”开幕!