●2021年8月，国家市场监督管理总局价监竞争局于北京召开“白酒市场秩序监管座谈会”，会议重点关注当前资本围猎白酒市场问题和价格运行。对酒业来说，2021年将是一个值得被铭记的时间，因为它在一定程度上成为了酒业正规化的重要节点。
●许多此前容易被混淆、引发外界诟病的概念，在这一个年度得到厘清，按照这样清晰化的概念演进，酒业在新消费时代里，无疑将会得到大众更多的认同;与此同时，被资本围猎、被企业肆意操作的各类乱象，也将逐步消退。
●在新酒饮的强势赋能下，一些传统的白酒品牌也开始借势国潮，毫不夸张地说，在万物皆可“潮”的当下，酒业在2021年也做出了很多有益的尝试和创新，拉开了“十四五”高质量发展的大幕。
●帝亚吉欧与保乐力加两大国际酒业巨头相继斥巨资将舶来品——威士忌在中国“本土”化，除了看好威士忌市场表现亮眼，形成全新增长级，更是敏锐地觉察到文化赋能+国潮兴起建立起来强大的竞争优势。
