■ 李书忠 本报记者 李代广

莫许杯深琥珀浓,未成沈醉意先融。著名女词人李清照一首《浣溪沙》将乡情与酒香融为了一体,女词人的一觞一咏,为“百脉泉”酒增添了浓郁的文化气息,使泉、词、人三者融合,尽显百脉泉酒的人文情怀。
山东百脉泉酒业作为清照文化的传承者,以女词人的名字而命名,于是,在“百脉泉”白酒系列的基础上,“清照”白酒应运而生,将章丘李清照故里文化内化为企业文化,让“百脉泉”、“清照”、“清照园”三大品牌齐头并进,突出了传统文化与品牌文化的底蕴。
百脉泉酒业在狠抓产品质量的基础上,重点在“酒”字上做文章,投入1000多万元,打造了酒文化长廊、历史文化馆、酒道馆三大主题模块,外形采取了仿古建筑,内容囊括了从龙山文化时期直至今日的酒文化历史发展与衍变,包括酿酒文化、饮酒文化、泉水文化、清照文化等,泉水文化及清照文化是该公司的酒文化特色与靓点。
酒文化长廊长400米,以标志性建筑“酒文化长廊牌坊”开始,分东西两侧,“一步一史,一史一情”图文并茂,呈现出了独特的酒文化艺术效果;酒历史文化馆由“老字号”福祥和旧址的四合院改造而成,共有“酒源厅”、“传承厅”、“成果厅”、“醉墨斋”四大展馆,通过场景复原、实物展示,历史图片等方式讲述了公司酒文化的渊源及发展。
最引人注目的是在文化长廊里面,一口古老的深井汇集了章丘百脉股山泉水,凛冽甘甜的泉水似一锅酿造美酒的百年“老汤”,泉水汩汩溢出,与“百脉泉”玉液一脉相承,将泉的灵动、灵气、纯净融入到酿酒的过程中,泉成酒名,也成酒魂。
李成新董事长上任不久,就开始着手打造企业文化,在 “先做人、后做酒,做好人、做好酒”的企业理念管理下,公司一步一个脚印,一年一个台阶。
随着消费水平的提升,“私人定制”已经成为高品质消费的代名词。2014年5月17日,济南第一家白酒私家酒窖在百脉泉酒业落成。该馆占地面积2000余平方,弥补了济南地区没有私家白酒窖藏馆的空白。
百脉泉酒业总经理马业准告诉记者,作为省会城市,济南未来的白酒消费必将引领整个鲁酒消费的潮流。
百脉泉酒业品牌部经理孙立慧说,引领酒文化休闲,步入社交时代也是酒文化营销的关键环节。百脉泉酒业品牌营销的消费者转向,也要求酒文化不断强化体验互动设计。在规划当中,要不断利用品牌化、故事化、情境化、体验化、社会化的语言,浓墨重笔的书写、推动百脉泉白酒系列的历史传统文化与区域文化的融合发展。
“我爱春天我有青春的心灵,我爱夏天我有狂热的干劲,我爱秋天我有扎实的业绩,我爱冬天我有纯洁的品性。”这是百脉泉酒业掌舵人李成新的座右铭,他用一腔热血和实际行动带领“百脉泉”酒业人,唱响了一曲传统文化与企业文化融合创新的“四季歌”。