■ 齐文
4月28日，25L青花郎酒鉴赏会暨《郎酒收藏图鉴》首发鉴评会在北京举行。会上，青花郎对已具雏形的郎酒首部收藏图鉴进行了首发鉴评，青花郎2021年老酒中国行活动正式全国启动。
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当天，郎酒股份公司副总经理、庄园公司总经理陈建伟介绍，老酒市场越来越热，为记录郎酒对酿好酒的坚持，为深度挖掘郎酒陈年老酒价值，为建立郎酒陈年老酒收藏体系，郎酒股份联合老酒收藏家共同编纂了《郎酒收藏图鉴》。
去年青花郎陈年老酒秋季专场拍卖会暨郎酒老酒集市交易会上，编号009“青花郎·二零二零·九九重阳纪念酒”(1组120瓶，2020年生产)备受投资及老酒收藏爱好者青睐，经过多轮竞拍后最终拍出20万元价格。
老酒市场的持续升温，让酱香老酒在这个市场呈现了“星火燎原”之势。
酱酒因酿造工艺和储藏的需求，成就了必然优势。以青花郎为例，必须经过“生、长、养、藏”，从原酒贮存的天宝峰十里香广场露天陶坛、千忆回香谷的钢罐，到赤水河畔的网红地标的金樽堡陶坛库，再进入全球最大的天然储酒洞天宝洞静养修行，郎酒以酱酒酿造为依托，花费十多年建设郎酒庄园，此前不久还宣布青花郎定位升级为“庄园酱酒”，经过庄园而出的青花郎，至少经历超过七年时光，被业内称“出厂即老酒”，也因此成为老酒收藏界的近年热度产品。
这也是青花郎作为高端酱酒品牌，在收藏与投资市场上一直被看好的原因——因为单单从产品来说，青花郎作为顶级酱酒的代表之一，本身就兼具稀缺性、独特性、极致品质的属性。
《郎酒收藏图鉴》是第一本系统化整合赤水河产区酿酒历史、郎酒酿造工艺、郎酒厂发展沿革、郎酒酱香产品演化和鉴定细节、郎酒品牌故事及郎酒独特文化脉络的典籍，见证了郎酒每一个时代的故事，浓缩着一代代郎酒人的情感寄托。
会上，图鉴编委会主任、中国著名酒类收藏鉴定专家、老酒收藏家焦健现场分享了该书的创作历程和价值。
2019年4月，历经19个月的前期构思规划，《郎酒收藏图鉴》编委会在成都正式成立，开启编撰工作。历时一年时间，目前已初具雏形，编纂期间，专家团队深入全国近40个城市，拜访近百位老酒客户，走访数十位郎酒厂老领导，拍照采样近10000张图片档案，精心梳理编纂了近500瓶产品入册。
