近日，全国第一家超级物种品牌体验店在上海BFC外滩金融中心正式亮相，首次将超级物种+永辉到家业态融合。
永辉云创相关负责人告诉记者：“到家融合门店，是永辉云创针对市场做出的最新尝试之一，待业务跑通和验证，目前运营效果较好。同时，生鲜到家是趋势和方向，也是永辉云创的重要业态之一，今年将继续精细化打磨，稳步推进。”
据了解，超级物种上海BFC外滩金融中心店，位于上海BFC外滩金融中心南区B2层，依托BFC商圈与CBD写字楼及周边社区，客流厚度大，占地2000平方米以上，该店也是目前超级物种在上海面积最大的门店。门店以“生鲜食材食品”为主打，精选全球明星商品，引入网红餐饮新物种，满足年轻消费者一站式零售餐饮需求，打造新中产的美食生活方式。
除了三大工坊外(波龙、盒牛、鲑鱼)，该店还特别引入8个垂直品类网红合作物种，并将在6月底完成入驻，整体BFC商场将在10月完成品牌入驻。未来，门店会以小物种的方式，引入知名品牌联营，逐渐构建一个小生态。此外，门店还设有肉类区(专门售卖鸡羊猪等)，大面积的蔬果区及冻品。
目前，门店试营业近1个月，客流销售两旺，人气火爆，供应链实时调整，将增加有机菜，水培菜，冻品，食百将增加时尚、丰富的进口商品。针对周边上班族，门店特别推出白领套餐，迎合其需求。同时，注重消费者试吃体验，希望“逛一圈能吃饱”，充分享受沉浸式购物的乐趣。在商品打造上，一方面，精选各国网红商品，并根据上海地域消费特色及购物偏好，加入日式商品等。另一方面，优化商品结构，强化生鲜食材体验及零售。
(崔旭升)
