2019年03月18日 星期一 国内统一刊号:CN51—0098     中国•企业家日报

从传统中汲取创新发展的力量

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  党的十八大以来,习近平总书记就发展中医药作出系列重要指示批示,为传承发展中医药事业提供了根本遵循和行动指南。李克强总理在十三届全国人大二次会议政府工作报告中强调要“支持中医药事业传承创新发展”。国家中医药管理局局长于文明表示,党中央、国务院把中医药摆在更加突出的地位,作出一系列重大决策部署,坚持中西医并重卫生健康方针,颁布实施中医药法,印发中医药发展战略规划纲要,建立国务院中医药工作部际联席会议制度,“中医药振兴发展迎来了天时、地利、人和的大好时机”。

  一年之计在于春。春天不仅是万木吐绿,生发向上的季节,也是养肝的时节。根据传统中医理论,人与自然是一个有机整体,肝脏胆腑应春季,属木,而自然界中木性清扬、舒展,肝脏胆腑具有木之升发舒畅的本性。“肝脏的重要性不言而喻,国宝名药片仔癀在养肝及修复肝脏细胞方面,得到了广泛的认可。”接受记者采访时,福建漳州片仔癀药业股份有限公司董事长刘建顺一上来就开始“自卖自夸”。

  片仔癀深厚的历史底蕴

  刘建顺的底气来源于产品的品质和厚重的历史文化。说起片仔癀,标签很多——国宝名药、传世经典、知名品牌......具有近500年历史,其处方和工艺受国家绝密级保护,传统制作技艺被列入国家非遗名录。另外,2017世界品牌峰会在上海发布的“2017世界创新品牌500强”榜单中,片仔癀以350.48亿元的品牌价值位居第427位,首次进入世界级品牌排行榜。刘建顺也被授予“2017最具影响力品牌人物”称号。据了解,本次共有68家中国企业上榜,其中,医药企业仅3家。

  面对这一系列殊荣,刘建顺却更看重片仔癀的历史底蕴以及与传统中医文化的融合。“明末清初的时候,下南洋就带两件东西,一是妈祖或关帝像,另外一件就是片仔癀了。”他反问道:为啥要带片仔癀呢?因为当湿热毒邪壅积在体内尚未发作时,人体处于亚健康状态,此时驱邪,消除体内的邪气,邪去正安,就能预防发病。片仔癀的主要成分为三七、蛇胆、牛黄、麝香,三七散瘀止血,行滞通脉;蛇胆清热解毒,牛黄泄火清热,同奏清肝利胆之效;麝香活血开窍,消肿止痛。据悉,“片仔癀”源于明朝宫廷秘方,是国家一级中药保护品种,与寿山石、乌龙茶并列为“福建三宝”。“国家一级中药保护品种片仔癀,其处方和工艺是国家的绝密级秘密,但从我们已公开的成分中你不难发现,田七、天然麝香、天然牛黄、蛇胆等与其他药材合理配伍,加上传统生产工艺,使药物间产生了复杂的生物化学反应。这是片仔癀最为神秘之处。”刘建顺说。品牌是竞争力,像片仔癀这种国宝级品牌,更是因其强大的竞争力,在产业发展中形成了拉动力。

  有华人的地方就有片仔癀

  在福建,片仔癀与寿山石、乌龙茶并称“福建三宝”,片仔癀更是家家户户必备的“镇宅之宝”,被广泛应用于保护肝胆、清热解毒、消肿止痛等方面。片仔癀极受民间欢迎,闽南人和东南亚华侨走亲访友时有送片仔癀的习俗。随着中医药走出国门,片仔癀连续多年位居中国中成药单项出口创汇首位,享有“有华人的地方就有片仔癀”的美誉。

  品牌不光是停留在口头上,在加强品牌培育的同时,片仔癀人坚持为社会提供优质的供给。长期坚持“用良心做品质药”的发展战略体现了片仔癀卓越的企业文化。刘建顺指出,片仔癀500年的品质坚守,得益于一代代片仔癀人始终用专业专注的工匠精神做一流品质,精选道地药材,遵循传统工艺,保证产品质量,确保用药功效。在人的环节,坚持选拔专业人做专业事,做精各道工序;在选材的环节,“药材好,药才好”在片仔癀被严格地执行,如坚持选用按产地、按季节采挖的三七,从源头上保证原材料品质;在制度环节,建立了高于国家标准的内控体系;在工艺环节,严格遵古法炮制,融合现代技术,不得有半点差错。

  严把三关做良心药品质药

  片仔癀用良心和品质做药,每个环节都不马虎,严把质量关:第一个关键环节是工人的遴选,每进一个工人,都要经过严格的审核和挑选。新工人要先在包装等普通工序学习和锻炼,经过严格的考察程序,才有可能进入备料、炮制、制丸等关键工序。

  第二个关键环节是物料的选用。“为了保证物料的品质,片仔癀建立了严格的采购程序,每一种物料的采购,都要经过质检部、仓库、车间、公司领导等多个环节层层把关,其中任何一个环节发现问题,都可以一票否决,从源头上保证了产品品质。”公司常务副总经理黄进明说。

  第三个关键环节是制作工艺。片仔癀的制作严格按照古法工艺,容不得半点差错,严格执行“上道工序为下道工序服务,下道工序是上道工序的客户”的产品质量循环互动、互检网络,这样,一旦发现设备、产品有异常现象,可以及时反馈、排除。

  纵观片仔癀的发展历程,其实就是弘扬中医药文化,为社会提供优质供给的过程。刘建顺认为,企业要有生命力,就要踏踏实实地做好产品,用工匠精神,专心专注敬业,做好产品质量,夯实基础。企业只有坚持“利他”的商业本质,把产品做到极致,产品不愁没有市场。

  两步棋让老字号焕发“新春”

  几百年来,片仔癀的功效主要通过口碑传播,因此在广东、福建乃至于东南亚一带形成了较强的消费黏性。“然而,只要跨过长江,北方消费者对片仔癀的则认知极其有限。”刘建顺说,随着互联网的兴起,传统的老字号面临着新的挑战,但是他坚信,依靠中医传统文化理论,一定可以让老字号品牌焕发“新春”。刘建顺介绍,在充分尊重和挖掘传统中医文化理论的基础上,从传统走出的中医药制造企业,更需要创新动能。为了破局,片仔癀下了两步棋:一是通过建立林麝标准化养殖基地,保证片仔癀产品原料的可持续供应;二是用科学方法诠释片仔癀的药理和机理,凸显传统特色优势,帮助片仔癀进一步获得世界广泛认可。前者是为更好地保证片仔癀的产品品质、后者是为扩大片仔癀的品牌影响力。传统文化为基、质量品牌为两翼,已跨上新时代新信息新技术高速路的百年老字号片仔癀,正焕发着无限的青春活力,朝着战略新高度砥砺前行。

  (晓磊)